外包员工提前三天提离职，这一行为是否合法，主要取决于其与用人单位签订的劳动合同或相关协议中的具体约定，以及是否符合《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。以下从不同角度为你详细分析：

1. 劳动合同或协议的约定：

   • 如果外包员工与用人单位签订的劳动合同或相关协议中明确规定了离职通知期，且该通知期长于三天，那么员工提前三天提离职可能构成违约，需要承担相应的违约责任。
   • 如果劳动合同或协议中没有明确规定离职通知期，或者规定的通知期短于三天，那么员工提前三天提离职通常是合法的，因为这符合或超过了法律规定的最低通知期（在无特别约定的情况下，通常理解为提前三十日以书面形式通知用人单位，但试用期员工可提前三日通知）。不过，实际操作中，由于外包员工与用人单位的劳动关系可能较为特殊，具体还需看双方协议及实际情况。

2. 《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。这是法律对劳动者离职通知期的最低要求。
   • 对于外包员工而言，虽然其劳动关系可能通过外包协议与用人单位间接建立，但仍然受到《中华人民共和国劳动合同法》的保护。因此，如果外包员工希望合法离职，应尽量遵守法律规定的通知期，除非劳动合同或协议中有更短的通知期约定且该约定合法有效。

3. 实际操作中的建议：

   • 查看合同或协议：外包员工在提离职前，应首先查看自己与用人单位签订的劳动合同或相关协议，了解其中关于离职通知期的具体约定。
   • 与用人单位沟通：如果合同或协议中没有明确规定离职通知期，或者员工希望提前离职但担心违约，可以与用人单位进行沟通，寻求双方都能接受的解决方案。
   • 保留证据：无论员工选择提前多久离职，都应保留好相关的书面通知、沟通记录等证据，以备不时之需。

可能产生的法律后果：

• 如果员工未按照合同或协议约定的通知期提前离职，且该约定合法有效，那么员工可能需要承担违约责任，如支付违约金或赔偿用人单位因此遭受的损失。
• 如果员工按照法律规定的最低通知期提前离职，且没有违反合同或协议的其他约定，那么员工通常不需要承担法律责任。

总结与建议： 外包员工提前三天提离职是否合法，需根据具体情况判断。建议员工在提离职前仔细查看劳动合同或相关协议中的约定，并与用人单位进行充分沟通。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。