结论：工厂被机器把手烫伤需要植皮，这种情况一般属于工伤。以下从几个方面为你详细分析：
工伤认定的一般标准
根据《工伤保险条例》第十四条的规定，职工有下列情形之一的，应当认定为工伤：
- 在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的：在工厂里，被机器把手烫伤，这明显是在工作时间和工作场所内，且是因为工作原因（操作机器）受到的事故伤害，符合这一条款的规定。
- 在工作时间和工作场所内，因履行工作职责受到暴力等意外伤害的：虽然此条款主要提及的是暴力等意外伤害，但烫伤作为一种意外伤害，在工作时间和工作场所内因工作原因发生，同样可以纳入工伤的考量范畴，且与前一条款的精神相契合。
工伤认定的具体流程
如果发生了这样的伤害，你可以按照以下步骤进行工伤认定：
- 及时报告：首先，你应该及时向工厂报告受伤情况，工厂有义务在事故发生后的一定时间内（通常是30日内）向社会保险行政部门提出工伤认定申请。
- 准备材料：如果工厂未在规定时间内提出申请，你或者你的近亲属、工会组织可以在事故伤害发生之日起1年内，直接向用人单位所在地统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。申请时，需要准备相关的材料，如工伤认定申请表、与用人单位存在劳动关系（包括事实劳动关系）的证明材料、医疗诊断证明或者职业病诊断证明书（或者职业病诊断鉴定书）等。
- 等待认定：社会保险行政部门在受理工伤认定申请后，会进行调查核实，并在一定时间内（通常是60日内）作出工伤认定的决定。
工伤赔偿的相关内容
如果被认定为工伤，你可以享受相应的工伤保险待遇，包括：
- 医疗费用：包括因烫伤需要植皮等医疗费用，这些费用会由工伤保险基金支付。
- 停工留薪期工资：在停工留薪期内，你的原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。
- 伤残补助：如果烫伤经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，还可以申请劳动能力鉴定，并根据鉴定结果享受相应的伤残补助。
特殊情况说明
当然，也存在一些特殊情况可能影响工伤的认定，比如：
- 故意犯罪：如果你是因为故意犯罪而受伤，那么将不被认定为工伤。
- 醉酒或者吸毒：如果你在受伤时处于醉酒或者吸毒状态，那么同样不被认定为工伤。
- 自残或者自杀：自残或者自杀的行为也不被认定为工伤。
但从你描述的情况来看，这些特殊情况应该都不存在，所以被认定为工伤的可能性很大。
建议：你现在应该尽快向工厂报告受伤情况，并保留好相关的医疗证明等材料，以便后续进行工伤认定和赔偿申请。如果有任何疑问或者需要进一步的帮助，随时都可以向我咨询。