结论：个体户变更经营者后，原经营者并不直接等同于“不算企业”了，但其在法律上的地位和责任会发生变化。具体来说，个体户变更经营者后，原经营者将不再直接承担该个体户的经营责任，但可能仍需对变更前的债务等承担一定责任。

分析：

1. 个体户的法律性质：

   • 个体户，即个体工商户，是指以个人或者家庭财产作为经营资本，依法经核准登记，并在法定的范围内从事非农业的工商经营活动的个体经营者。它并非法人实体，而是自然人的一种特殊经营形态。

2. 经营者变更的法律效果：

   • 当个体户的经营者发生变更时，这通常意味着经营权的转移。新的经营者将接管个体户的所有经营事务，并承担相应的法律责任。
   • 原经营者则不再直接参与个体户的经营活动，也不再直接承担该个体户的经营责任。但是，这并不意味着原经营者与个体户完全脱离关系。

3. 原经营者的责任：

   • 债务责任：在个体户变更经营者之前产生的债务，原经营者可能仍需承担一定责任。这取决于债务的性质、变更时的约定以及相关法律法规的规定。例如，如果债务是原经营者个人名义所借，且用于个体户经营，那么即使经营者变更，原经营者仍可能需承担还款责任。
   • 税务责任：原经营者在变更前应依法履行纳税义务。变更后，如果税务机关发现原经营者存在未缴或少缴税款的情况，原经营者仍需承担相应的税务责任。
   • 其他法律责任：根据具体情况，原经营者还可能需承担其他法律责任，如因违法行为导致的罚款、赔偿等。

4. 变更后的个体户：

   • 变更后的个体户将作为一个新的经营实体继续存在，并由新的经营者负责经营和管理。新的经营者将承担该个体户的所有法律责任和义务。

建议：

• 对于原经营者来说，在变更经营者之前，应确保所有债务和税务问题都已得到妥善解决，以避免变更后产生不必要的法律纠纷。
• 对于新的经营者来说，在接管个体户之前，应仔细审查个体户的财务状况、债务情况以及税务合规情况，确保自己能够承担相应的法律责任和义务。
• 如果在变更过程中遇到任何法律问题或疑虑，建议及时咨询专业律师以获取法律帮助和指导。

总结：个体户变更经营者后，原经营者并不直接等同于“不算企业”了，但其在法律上的地位和责任会发生变化。原经营者可能仍需对变更前的债务等承担一定责任，而新的经营者将承担该个体户的所有法律责任和义务。因此，在变更经营者时，应谨慎处理相关事宜，并咨询专业律师以确保合法合规。