关于新奥燃气物联表协议是否一定要签的问题，这并非一个绝对化的要求，而是取决于具体情况和用户需求。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 协议性质与目的：

   • 新奥燃气物联表协议通常是燃气公司与用户之间就智能燃气表的使用、数据传输、费用结算等事项达成的协议。
   • 协议的签订旨在明确双方的权利和义务，保障燃气供应的安全、稳定和高效，同时方便用户进行费用查询和缴纳。

2. 是否必须签订：

   • 非强制要求：从法律角度来看，除非当地法律法规或燃气公司的相关规定明确要求用户必须签订此类协议，否则用户并非必须签订。
   • 实际需求考虑：然而，在实际操作中，如果用户希望使用智能燃气表带来的便利（如远程抄表、在线缴费等），则通常需要签订协议以明确双方的权利和义务。
   • 拒绝签订的后果：如果用户拒绝签订协议，燃气公司可能会继续提供传统的燃气表服务，或者根据当地法律法规和公司政策采取其他措施。但一般来说，这不会影响用户的基本燃气使用权利。

3. 签订前的注意事项：

   • 仔细阅读协议：在签订协议前，用户应仔细阅读协议内容，特别是关于费用结算、数据保护、违约责任等方面的条款。
   • 咨询与了解：如果用户对协议内容有任何疑问或不解，应及时向燃气公司咨询并了解清楚。
   • 保留证据：签订协议后，用户应妥善保管协议副本，以备不时之需。

4. 特殊情况处理：

   • 如果燃气公司强制要求签订：如果燃气公司以不签订协议就不提供燃气服务等方式强制用户签订，用户可以向当地相关部门（如市场监管部门、消费者协会等）投诉或寻求法律帮助。
   • 协议内容存在不公平条款：如果用户发现协议中存在不公平、不合理的条款，可以拒绝签订或要求燃气公司进行修改。

建议：

• 如果你希望使用智能燃气表带来的便利，且对协议内容无异议，那么签订协议是一个合理的选择。
• 如果你对协议内容有任何疑问或担忧，或者不希望使用智能燃气表，那么你可以拒绝签订协议，并继续使用传统的燃气表服务。

最后，如果你在签订协议过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和建议。