针对您提出的“电瓶车撞到老人对方不来解决”的问题，我理解您现在可能非常焦急和无助。首先，明确结论：在对方不配合解决的情况下，您可以通过法律途径来维护自己的权益，确保事故得到妥善处理。

接下来，我将从多个角度为您详细分析这个问题，并提供相应的法律建议：

1. 事故责任认定：

   • 在交通事故中，责任认定是关键。您应首先确保已经报警，并等待交警部门出具事故责任认定书。这份认定书将明确双方的责任比例，是后续处理事故的重要依据。
   • 如果对方拒绝配合，交警部门有权根据现场勘查、证人证言等证据来出具认定书。即使对方不到场，也不影响认定书的法律效力。

2. 与对方沟通协商：

   • 在责任认定明确后，您可以尝试与对方进行沟通协商，看是否能够达成和解协议。和解协议可以明确双方的权利义务，包括赔偿金额、支付方式等。
   • 如果对方仍然拒绝沟通或协商无果，您可以考虑采取法律手段来维护自己的权益。

3. 法律途径解决：

   • 起诉至法院：如果协商不成，您可以向法院提起诉讼，要求对方承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，您需要提供事故责任认定书、医疗费用单据、证人证言等证据来支持自己的主张。
   • 申请强制执行：如果法院判决对方承担赔偿责任，但对方仍然拒绝履行，您可以向法院申请强制执行。法院有权采取查封、扣押、拍卖等措施来强制对方履行判决。

4. 注意事项：

   • 保留证据：在整个处理过程中，您应妥善保留所有与事故相关的证据，包括现场照片、视频、医疗记录、费用单据等。这些证据将在后续的责任认定和赔偿协商中发挥重要作用。
   • 及时咨询：由于交通事故处理涉及复杂的法律程序和专业知识，我建议您在处理过程中及时咨询专业律师，以确保自己的权益得到充分保障。

5. 可能的法律后果：

   • 如果对方拒绝承担赔偿责任，且您通过法律途径成功维权，对方将面临支付赔偿金、诉讼费用等法律后果。同时，如果对方的行为构成犯罪（如交通肇事逃逸），还可能面临刑事处罚。

最后，我想强调的是，面对交通事故这样的突发情况，保持冷静和理智至关重要。通过合法途径来维护自己的权益，不仅是对自己负责，也是对他人负责。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。