个人企业签订用人合同后离职，主要涉及离职流程、经济补偿、竞业限制及违约责任等核心问题，需根据具体情况处理。以下是详细分析：

1. 离职流程与通知义务
   根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前30日（试用期提前3日）以书面形式通知用人单位，即可解除劳动合同。关键点：

   • 无需企业同意，但需履行通知义务（建议通过邮件、书面函件等可留痕方式）；
     
   • 若未提前通知直接离职，可能需赔偿企业因岗位空缺导致的直接损失（如紧急招聘费用、临时用工成本等），但企业需举证损失金额。

2. 经济补偿与赔偿

   • 企业违法情形下的离职：若企业存在未及时支付工资、未缴纳社保、强迫劳动等违法行为，劳动者可依据《劳动合同法》第三十八条立即解除合同，并主张经济补偿金（按工作年限，每满1年支付1个月工资）。
     
   • 劳动者主动离职：一般无经济补偿，但若企业存在过错（如未提供劳动条件、未支付加班费等），仍可主张补偿。
     
   • 违约金限制：除服务期协议（如企业提供专项培训费用）或竞业限制协议外，企业不得与劳动者约定其他违约金（《劳动合同法》第二十五条）。

3. 竞业限制与保密义务

   • 若合同中约定了竞业限制条款（如离职后2年内不得到同类企业工作），企业需按月支付经济补偿（通常为离职前12个月平均工资的30%-50%），否则劳动者可主张解除竞业限制义务（《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第三十八条）。
     
   • 保密义务不因离职而免除，但企业需支付保密费（法律无强制规定，但约定优先）。

4. 工作交接与离职证明

   • 劳动者需按企业要求完成工作交接，否则可能影响工资结算或引发纠纷；
     
   • 企业必须在解除合同时出具离职证明（《劳动合同法》第五十条），否则劳动者可向劳动监察部门投诉或主张赔偿（如因未出具证明导致无法入职新单位的损失）。

建议行动步骤：

1. 梳理合同条款（尤其是离职、竞业限制、违约金部分）；
   
2. 评估企业是否存在违法行为（如拖欠工资、未缴社保）；
   
3. 提前30日书面通知企业（保留通知证据）；
   
4. 办理工作交接时要求企业签字确认；
   
5. 离职后要求企业出具离职证明，并核对经济补偿/赔偿金额。
   

若有具体合同条款或纠纷细节，可进一步向我咨询，我会结合实际情况提供针对性建议。