上诉状的核心在于明确诉求、精准引用法律条文并构建完整的逻辑链条。以下是撰写未缴纳社保情况下确认劳动关系向中级人民法院上诉的上诉状的框架及要点，供你参考：

一、上诉状的基本结构

上诉状需包含以下部分：

1. 标题：写明“民事上诉状”。
2. 当事人信息：上诉人（原审原告/被告）、被上诉人（原审被告/原告）的姓名、性别、出生日期、住址、联系方式等。
3. 案由：如“确认劳动关系纠纷”。
4. 上诉请求：明确要求撤销或变更原审判决的具体内容。
5. 事实与理由：详细阐述原审判决的错误及上诉依据。
6. 此致：写明受理上诉的法院名称（如“XX市中级人民法院”）。
7. 上诉人签名及日期。

二、上诉请求的撰写要点

1. 明确诉求：

   • 请求撤销原审判决（如“撤销XX市XX区人民法院（202X）粤0305民初XXXX号民事判决”）。
     
   • 请求确认上诉人与被上诉人之间存在劳动关系（需明确劳动关系存续期间，如“确认上诉人自202X年X月X日至202X年X月X日与被上诉人存在劳动关系”）。
     
   • 可附加其他诉求（如要求被上诉人补缴社保、支付未签劳动合同双倍工资差额等，但需与劳动关系确认直接相关）。

2. 法律依据：

   • 引用《劳动合同法》第七条（用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系）、《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发〔2005〕12号）第一条（劳动关系成立的条件）。
     
   • 若涉及社保问题，可引用《社会保险法》第五十八条（用人单位应自用工之日起30日内为职工办理社保登记）。

三、事实与理由的撰写要点

1. 原审判决的错误：

   • 指出原审未认定劳动关系的理由（如“原审法院仅以未签订书面劳动合同为由否定劳动关系，忽视实际用工事实”）。
     
   • 说明原审未采纳关键证据的原因（如“原审未对上诉人提供的工资转账记录、工作证、考勤记录等证据予以采信，属事实认定不清”）。

2. 上诉依据：

   • 实际用工事实：列举证明劳动关系的证据（如工资支付记录、工作证、考勤表、同事证言、工作邮件、微信聊天记录等）。
     
   • 管理控制关系：强调被上诉人对上诉人的工作安排、考核、奖惩等管理行为（如“上诉人需遵守被上诉人的规章制度，接受其工作指令，符合劳动关系中人身依附性的特征”）。
     
   • 经济从属性：说明上诉人收入来源于被上诉人（如“工资由被上诉人账户或其法定代表人账户定期支付，符合劳动关系中经济从属性的特征”）。
     
   • 未缴纳社保的违法性：指出被上诉人未依法缴纳社保的行为违反《社会保险法》，进一步证明劳动关系存在（如“被上诉人未为上诉人缴纳社保，恰说明其逃避用人单位法定义务，不能以此否定劳动关系”）。

3. 法律适用错误：

   • 若原审适用法律错误（如错误引用《劳动合同法》第十条关于书面合同的规定而忽略实际用工事实），需明确指出并引用正确法条。

四、示例段落

事实与理由部分示例：
“原审法院认定上诉人与被上诉人不存在劳动关系，属事实认定错误。根据《关于确立劳动关系有关事项的通知》第一条，劳动关系成立需同时满足用人单位与劳动者符合主体资格、劳动者受用人单位管理并从事其安排的有报酬劳动、劳动者提供的劳动是用人单位业务组成部分等条件。本案中：

1. 上诉人自202X年X月X日起在被上诉人处从事XX工作，接受被上诉人的工作安排与考核，符合管理控制关系；
   
2. 上诉人工资由被上诉人账户每月定期支付，符合经济从属性；
   
3. 上诉人提供的工作内容属于被上诉人业务范围（如提供XX合同、工作邮件等证据）。
   此外，被上诉人未与上诉人签订书面劳动合同且未缴纳社保，恰说明其逃避法定义务，不能以此否定劳动关系。原审未对上述证据予以采信，属事实认定不清，法律适用错误。”

五、注意事项

1. 证据清单：上诉状中需列明所有证据名称及证明目的，并在庭审时提交原件或复印件。
   
2. 逻辑严谨：避免情绪化表述，聚焦法律与事实，突出原审错误与上诉合理性。
   
3. 时效性：确保在收到原审判决后15日内提交上诉状（小额诉讼程序为10日）。
   

如需进一步协助完善上诉状或准备证据材料，可直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细指导。