结论前置：法定代表人签字并加盖公章的约定，在一般情况下是有效的，但其最终效力还需综合考虑合同的形式要件、实质要件以及合同中的特别约定。

详细分析：

1. 形式要件：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人采用合同书形式订立合同的，自当事人均签名、盖章或者按指印时合同成立。因此，合同上既有法定代表人签字又加盖了公司公章，从形式上满足了合同成立的要件，这通常意味着合同已经得到了公司正式的认可和确认。

2. 实质要件：

   • 合同的生效不仅依赖于形式上的完备，还需满足实质要件。这包括签订合同的主体必须具有相应的民事行为能力，能够独立承担民事责任；签订合同的主体的意思表示必须真实，不存在欺诈、胁迫或重大误解等情况；以及合同的内容必须符合法律法规的规定，不得违反公序良俗。
   • 在法定代表人签字并加盖公章的情况下，如果合同内容合法、双方意思表示真实，且没有违反法律法规的强制性规定，那么该合同通常会被认定为有效。

3. 特别约定：

   • 如果合同中包含了特别的生效条件或期限，如“本合同自双方签字并办理公证后生效”，那么即便合同上有公章和法定代表人的签名，也需满足这些特定条件后才能生效。
   • 此外，如果合同明确约定必须同时加盖公章和法定代表人签名才能生效，那么缺少其中任何一要素都可能导致合同未生效。但这种情况相对较少，因为通常加盖公章和法定代表人签名都是合同生效的充分条件，而非必要条件（除非合同中有特别约定）。

4. 潜在风险与防范：

   • 尽管法定代表人签字并加盖公章的合同在一般情况下是有效的，但仍存在一些潜在风险。例如，如果法定代表人超越权限签订合同，或者合同内容存在违法违规之处，那么合同可能会被认定为无效或可撤销。
   • 为了防范这些风险，建议在签订合同时仔细审查合同内容，确保合同条款合法合规；同时，也可以要求合同对方提供相关的授权文件或证明文件，以确认法定代表人有权签订该合同。

综合建议：

• 在签订合同时，尽量确保合同上既有法定代表人签字又加盖了公司公章，以增强合同的正式性和可信度。
• 仔细审查合同内容，确保合同条款合法合规，不存在欺诈、胁迫或重大误解等情况。
• 如果合同中有特别约定或需要满足特定条件才能生效，务必确保这些条件得到满足。
• 在签订合同前，也可以咨询专业律师的意见，以确保合同的合法性和有效性。

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