劳动合同中乙方的地址原则上应当填写，不建议留白。以下是详细分析：

1. 法律规定层面
   根据《劳动合同法》第十七条，劳动合同应当具备“劳动者的工作内容、工作地点、工作时间和休息休假”等条款，但并未明确要求必须填写劳动者住址。不过，根据《劳动合同法》第八条，用人单位在招用劳动者时，有权了解劳动者与劳动合同直接相关的基本情况，劳动者应当如实说明——住址属于劳动者基本情况的一部分，理论上用人单位有权知晓。

2. 合同效力与履行层面

   • 若乙方地址未填写，不影响劳动合同本身的法律效力（只要其他必备条款如工作内容、报酬等明确即可）。
     
   • 但地址缺失可能影响合同履行中的通知义务。例如，用人单位需向劳动者送达调岗通知、解除合同通知等文件时，若合同未约定地址，可能需通过其他方式（如短信、邮件）送达，若劳动者否认收到，用人单位可能面临举证困难。
     
   • 此外，若劳动者发生工伤或需邮寄重要文件（如工资条、解除证明），地址缺失可能导致程序延误或纠纷。

3. 实务建议

   • 对用人单位：建议要求劳动者填写详细地址（至少到门牌号），并注明“该地址为送达各类通知、文件的唯一有效地址，变更需书面告知”。若劳动者拒绝填写，可要求其签署《地址确认书》作为劳动合同附件。
     
   • 对劳动者：若合同未要求填写地址，可主动提供常用地址并要求用人单位记录，避免未来因送达问题产生纠纷；若地址变更，应及时书面告知用人单位，否则可能承担不利后果（如未收到解除通知导致“旷工”被辞退）。

4. 特殊情况处理

   • 若劳动者因隐私顾虑拒绝填写详细地址，可协商填写“户籍所在地+现居住地”或仅填写“现居住地”，并约定“如地址变更需3日内书面通知”。
     
   • 若用人单位未填写乙方地址，但通过其他方式（如员工手册、系统登记）固定了劳动者地址，实践中可能被认定为“已履行通知义务”，但存在举证风险。

总结：虽然法律未强制要求填写乙方地址，但从合同履行和风险防范角度，建议双方明确约定地址条款。若您遇到具体纠纷（如未收到通知被辞退、地址变更未告知等），可进一步向我说明细节，我会结合案例为您分析应对方案。