面对工资被拖欠三年的问题，劳动者应首先确认是否超过仲裁时效或诉讼时效，然后尝试通过协商、调解、仲裁或诉讼等途径解决，同时保留好相关证据，若经济困难可申请法律援助。以下是从不同角度为你详细分析的解决方案：
一、确认时效问题
劳动仲裁时效：
- 根据《劳动争议调解仲裁法》，劳动争议申请仲裁的时效期间通常为一年。但劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，不受一年时效限制。劳动关系终止后，应自终止之日起一年内提出。
- 时效中断、中止情形：在仲裁时效期间内，如果因不可抗力或其他正当理由（如劳动者患病、用人单位同意履行义务等）导致无法申请仲裁，时效可以中止或中断。中止时效的原因消除后，时效期间继续计算；中断时效后，从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
诉讼时效：
- 根据《民法典》，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。同样需关注时效中断、中止等特殊情况。
- 特殊情况：如果劳动者在三年内曾向用人单位主张过权利，或者用人单位同意履行支付工资义务，诉讼时效可以中断并重新计算。
二、处理措施
劳动关系下的处理措施
协商：
- 首先尝试与用人单位友好协商，要求支付拖欠工资。协商过程中，保留好沟通记录（如邮件、短信、微信聊天记录等）作为证据。
调解：
- 若协商不成，可向当地劳动争议调解组织申请调解。调解组织会协助双方沟通，促成和解。
仲裁：
- 准备充分材料（如劳动合同、工资条、考勤记录、沟通记录等），在仲裁时效内向劳动争议仲裁委员会提出申诉。仲裁委员会将依法进行裁决。
诉讼：
- 对仲裁裁决不服时，可在规定时间内向人民法院提起诉讼。若雇主不履行仲裁裁决或法院判决，可申请法院强制执行。
劳务关系下的处理措施
协商：
- 同样首先尝试与雇主协商，要求支付拖欠工资。协商过程中，保留好沟通记录作为证据。
第三方或基层调解：
- 协商不成时，寻求第三方（如亲友、社区组织等）或基层调解组织（如人民调解委员会）介入调解。
仲裁或起诉：
- 根据仲裁协议或直接向人民法院提起民事诉讼。法院将依法进行审理并作出判决。
三、其他建议
向劳动监察部门投诉：
- 无论劳动关系还是劳务关系，劳动者均可携带相关证据向劳动监察部门投诉，要求其查处用人单位的违法行为。劳动监察部门有权对用人单位进行调查、处罚，并协助劳动者追回拖欠工资。
申请法律援助：
- 若经济困难或符合法律援助条件，可向法律援助机构申请免费法律服务。法律援助机构将指派律师为劳动者提供法律咨询、代理诉讼等服务。
四、重要提示
- 保留证据：在整个过程中，保留所有与拖欠工资相关的证据至关重要，包括劳动合同、工资条、考勤记录、沟通记录、投诉材料等。这些证据将有助于证明你的主张，提高维权成功率。
- 及时行动：尽管有时效规定，但劳动者应尽早采取行动，以避免因超过时效而丧失维权机会。一旦发现工资被拖欠，应立即与用人单位沟通并寻求解决方案。
- 专业咨询：在处理复杂法律问题时，如有需要，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
综上所述，面对工资被拖欠三年的问题，劳动者应根据自身情况选择合适的维权途径，并积极保留证据、及时行动、寻求专业咨询，以最大程度地维护自己的合法权益。