针对您提出的“服刑犯人在监狱中病亡如何处理”的问题，这是一个涉及监狱管理、罪犯权益保障以及法律程序的重要事项。以下是根据相关法规及流程，为您提供的详细解答：
一、紧急救治与病情告知
紧急救治：在监狱中，若罪犯突发疾病或病情严重，监狱会立即启动紧急救治程序。根据病情的严重程度，罪犯可能会被送往监狱内设医疗机构、监狱总医院或社会医疗机构进行救治。
病情告知：在救治过程中，监狱医疗机构会注重规范用语，并建立罪犯病情告知制度。他们会将罪犯的病情、主要医疗措施以及医疗风险等情况，告知患病罪犯及其所在监区的民警，并由监区进一步告知罪犯家属。
二、病重病危通知
若罪犯病情危重，监狱总医院会立即通过其所在监狱，向罪犯家属发出“病重”或“病危”通知书。监狱在收到通知书后，会立即通知罪犯家属，并安排家属会见，同时通报驻监检察机关。
三、死亡报告与证明开具
死亡报告：罪犯因病死亡的，监狱会及时报告监狱管理局生活卫生部门、狱政管理部门、驻监检察机关等相关部门。这是为了确保死亡事件的合法性和合规性，并接受相关部门的监督。
证明开具：根据罪犯死亡地点的不同，证明开具的流程也有所不同。若罪犯在监狱总医院因病死亡，由监狱总医院依规开具《居民死亡医学证明书》；若在社会医疗机构就医死亡，监狱会联系社会医疗机构或120急救中心开具该证明书。
四、后续处理与家属沟通
后续处理：监狱会妥善处理罪犯的遗体，并依据相关法律法规和监狱规定，进行后续的善后工作。这包括与家属协商遗体处理事宜、提供必要的法律援助等。
家属沟通：在整个过程中，监狱会保持与家属的密切沟通，及时告知处理进展和结果。同时，监狱也会尊重家属的合理诉求，并尽力提供必要的帮助和支持。
五、监督与责任追究
监狱管理局生活卫生部门会定期对监狱的医疗管理等相关工作进行考核和评估，以确保罪犯就医管理的规范性和有效性。若监狱工作人员未按就医管理规定履行职责、造成一定后果的，将根据有关规定追究相应责任。
总结与建议：
服刑犯人在监狱中病亡是一个复杂而敏感的问题，需要监狱、家属以及相关部门共同协作来妥善处理。作为家属，您有权了解罪犯的病情和治疗情况，并在罪犯病亡后获得及时的通知和必要的帮助。建议您在遇到此类情况时，保持冷静并与监狱保持密切沟通，以便及时了解处理进展和结果。同时，您也可以咨询专业律师或相关机构，以获取更全面的法律援助和支持。