结论：端午节兼职不给三倍工资是否违法，取决于兼职者与用人单位之间的具体法律关系以及合同约定。以下是对此问题的详细分析：

1. 非全日制用工关系：

   • 法律规定：在非全日制用工关系中，兼职者通常以小时计酬，且法律并未强制要求非全日制用工在法定节假日工作时必须支付三倍工资。
   • 合同约定：如果双方在非全日制用工合同中明确约定了法定节假日工作的工资支付标准（包括三倍工资），则用人单位应按照约定执行；若没有约定，则用人单位没有法定的三倍工资支付义务。
   • 结论：在非全日制用工关系下，端午节兼职不给三倍工资，通常不违法，但需以合同约定为准。

2. 劳务关系：

   • 法律规定：劳务关系中的兼职者与用人单位之间通过劳务合同约定报酬的支付标准和方式。
   • 合同约定：如果劳务合同中明确规定了在端午节等法定节假日工作应支付三倍工资，则用人单位有义务按照约定支付；若没有相关约定，则用人单位没有法定的三倍工资支付义务。
   • 结论：在劳务关系下，端午节兼职不给三倍工资是否违法，取决于劳务合同的约定。

3. 劳动关系（包括事实劳动关系）：

   • 法律规定：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，用人单位安排劳动者在法定节假日工作的，应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这一规定适用于所有形成劳动关系的劳动者，包括兼职者。
   • 结论：在劳动关系下，无论兼职者还是全职员工，端午节工作都有权获得三倍工资作为额外报酬。如果用人单位不支付，则构成违法。

实际操作建议：

• 查看合同：兼职者应仔细查看自己与用人单位签订的合同条款，明确双方的权利和义务，特别是关于法定节假日工资支付的约定。
• 友好协商：如果对工资支付有争议，首先应与用人单位进行友好协商，尝试解决问题。
• 寻求帮助：协商不成时，可以寻求劳动仲裁委员会的帮助，或者通过诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。同时，也可以咨询当地的劳动监察部门或法律援助机构，以获取更具体的法律指导和帮助。

法律依据：

• 《中华人民共和国劳动法》第四十四条：有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：…（三）法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

综上所述，端午节兼职不给三倍工资是否违法，需要根据兼职者与用人单位之间的具体法律关系、合同约定以及当地法律法规来判断。在任何情况下，兼职者都应了解自己的权益和义务，并在必要时采取适当的法律措施来维护自己的合法权益。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律指导，可以直接向我咨询。