关于您提出的“城管罚款收现金是否合法”的问题，这实际上涉及到了城管执法的合法性和程序性问题，我们可以从以下几个方面进行详细分析：
一、城管罚款的合法性基础
城管部门在执行城市管理任务时，其执法行为必须严格遵循相关法律法规。当商家或个人存在违反城市管理相关法律法规的行为时，如占道经营、乱摆乱放等，城管部门有权依据相关法律法规进行处罚，这包括罚款等行政处罚措施。但关键在于，这种处罚必须依法进行，且遵循法定程序。
二、罚款的支付方式与合法性
支付方式：
- 一般来说，行政处罚的罚款应当通过合法的支付渠道进行，如银行转账、电子支付等，以确保罚款的透明度和可追溯性。
- 直接收现金可能存在的问题：如果城管部门在执法过程中直接收取现金作为罚款，这可能引发一系列问题，如罚款未上缴国库、缺乏透明度、难以追溯等，从而损害执法的公正性和合法性。
合法性判断：
- 城管部门在罚款时，应当向当事人出具正式的罚款收据或处罚决定书，并明确告知罚款的支付方式、期限等。
- 如果城管部门要求当事人以现金方式支付罚款，且未提供正式的收据或处罚决定书，或者未明确告知支付方式、期限等，那么这种行为可能构成违法或不当执法。
三、当事人的权益与维权途径
权益保护：
- 当事人有权要求城管部门依法进行处罚，并出具正式的罚款收据或处罚决定书。
- 当事人也有权对城管部门的执法行为提出异议或投诉，如果认为城管部门的罚款行为不合法或不当，可以通过合法途径进行维权。
维权途径：
- 当事人可以向城管部门的上级主管部门或相关监督机构进行投诉或申诉。
- 当事人也可以申请行政复议或提起行政诉讼，通过法律途径来维护自己的合法权益。
四、建议与总结
- 建议：为了避免不必要的纠纷和损失，当事人在面对城管罚款时，应当要求城管部门依法进行处罚，并出具正式的罚款收据或处罚决定书。如果城管部门要求以现金方式支付罚款，当事人应当谨慎对待，并考虑通过合法途径进行维权。
- 总结：城管罚款收现金是否合法，取决于城管部门是否依法进行处罚，并遵循了法定程序。如果城管部门在罚款时未遵循法定程序或要求当事人以现金方式支付罚款且未提供正式收据，那么这种行为可能构成违法或不当执法。当事人应当了解自己的权益和维权途径，并在必要时通过合法途径进行维权。