结论：在高速上5座车坐6个人超载被抓后，确实需要下去一人以符合车辆核载人数的规定，但这只是应急处理措施，更重要的是要认识到超载行为的违法性及其可能带来的法律后果。

分析说明：

1. 超载行为的违法性：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，机动车载人不得超过核定的人数，这是为了保障道路交通安全，防止因超载而引发的交通事故。5座车坐6人明显超过了核定人数，属于超载行为，是违法的。

2. 被抓后的处理措施：

   • 当交警发现车辆超载时，会要求车辆立即停止行驶，并纠正超载行为。在这种情况下，下去一人是符合交警要求的应急处理措施，以确保车辆不再超载，从而可以继续行驶或接受进一步处理。

3. 可能的法律后果：

   • 超载行为不仅可能面临交警的罚款、扣分等处罚，更重要的是，它增加了交通事故的风险。如果因超载而引发交通事故，超载者可能需要承担更大的法律责任，包括民事赔偿和刑事责任。
   • 具体来说，如果超载行为导致交通事故并造成人员伤亡或财产损失，超载者可能因违反交通法规而构成交通肇事罪，面临刑事处罚。同时，在民事赔偿方面，超载者也可能需要承担更多的赔偿责任。

特殊场景：

• 在某些特殊情况下，如紧急救援、医疗转运等，车辆可能需要临时超载。但这种情况下，通常会有特殊的许可或规定，且必须确保安全。然而，在普通的高速公路行驶中，这种情况并不适用，5座车坐6人仍然属于超载行为。

后续行动建议：

• 如果您或他人已经因超载行为被抓，应立即配合交警的处理，下去一人以纠正超载行为。
• 同时，应认识到超载行为的违法性及其可能带来的法律后果，今后避免类似行为的发生。
• 如果您对超载行为的法律后果或处理措施有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律解释和建议。

法律背景：

• 《中华人民共和国道路交通安全法》第四十九条规定：“机动车载人不得超过核定的人数，客运机动车不得违反规定载货。”这一规定明确了机动车载人的核定人数限制，是保障道路交通安全的重要法律基础。