结论：公职人员信息表中父母单位公司注销了，仍然可以填写该单位信息，但需根据实际情况进行标注或说明。
分析说明：
信息填写的真实性原则：
- 在填写公职人员信息表时，应遵循真实性原则，即所填写的信息必须真实、准确，不得虚构或隐瞒。
- 父母曾经工作的单位，即使已经注销，也是其工作经历的一部分，因此应当如实填写。
公司注销后的信息处理：
- 公司注销并不意味着其历史信息消失。在填写信息表时，可以注明该公司已注销，以体现信息的完整性和准确性。
- 例如，可以在父母单位名称后括号注明“（已注销）”或类似字样，以便审核人员了解该单位的历史状态。
可能涉及的后续问题：
- 如果审核人员对填写的已注销单位信息有疑问，可能会要求提供进一步的证明材料，如父母在该单位的工作证明、社保缴纳记录等。
- 因此，在填写时，应确保所填写的信息有据可查，以便在需要时提供证明。
特殊情况处理：
- 如果父母在多个单位工作过，且其中一些单位已经注销，应分别填写每个单位的信息，并注明注销状态。
- 如果无法确定父母曾经工作的单位是否已注销，可以通过企业信用信息公示系统等渠道进行查询，以确保填写的信息准确无误。
建议与注意事项：
- 在填写信息表前，建议先与父母沟通，确认其工作经历和单位信息，以确保填写的准确性。
- 如果对某个单位的状态不确定，不要随意填写或猜测，以免因信息不实而引发不必要的麻烦。
- 在填写过程中，如遇到任何疑问或不确定的情况，可以及时向我咨询，我会根据具体情况提供专业的法律建议。
后续行动指导：
- 如果已经填写了信息表并提交，但后来发现填写的单位信息有误或需要更新（如单位已注销但未注明），应及时与相关部门联系，说明情况并申请更正。
- 在未来的工作或生活中，如需再次填写类似的信息表，应更加谨慎和仔细，确保所填写的信息真实、准确、完整。