核心结论：针对公司事后补签劳动合同且未及时送达员工的情况，在劳动仲裁中可从“合同真实性、补签时间、送达情况、公司举证责任”四个角度质证，重点证明公司存在未依法签订书面合同的违法行为。以下是具体质证思路：

1. 质疑合同真实性及补签时间

• 关键点：若公司无法证明补签时间早于仲裁申请时间，可主张合同系事后伪造。
• 操作建议：
  • 要求公司出示合同签订时的原始记录（如监控录像、邮件往来、签字时的照片等），证明签字时间与合同标注日期一致；
  • 若公司无法提供，可申请笔迹鉴定，通过鉴定签字时间与合同落款时间的差异，证明合同系事后补签；
  • 结合员工入职时间、工资发放记录等证据，证明在补签前双方已实际履行劳动关系，但未签订书面合同。

2. 主张公司未履行“送达”义务

• 关键点：根据《劳动合同法》第16条，劳动合同需双方签字或盖章后各执一份。公司未及时送达员工，属于未完成合同签订程序。
• 操作建议：
  • 要求公司证明何时、以何种方式将合同送达员工（如快递单、签收记录、员工确认函等）；
  • 若公司无法证明送达时间早于仲裁申请时间，可主张合同未生效或未成立；
  • 员工可提供反证（如未收到合同的书面声明、与公司沟通记录等），证明公司未履行送达义务。

3. 强调公司违法行为的持续性

• 关键点：即使公司事后补签合同，若未在用工之日起1个月内签订，仍需支付双倍工资差额（《劳动合同法》第82条）。
• 操作建议：
  • 明确仲裁请求中包含“未依法签订书面合同的双倍工资差额”，并计算补签前的实际未签时间；
  • 强调公司补签行为属于“事后补救”，不能免除此前违法行为的法律责任；
  • 若公司主张“已口头约定合同内容”，可要求其举证（如录音、邮件等），否则不予认可。

4. 利用公司举证不能的风险

• 关键点：在劳动仲裁中，公司需对“已签订并送达合同”承担举证责任。若举证不能，将承担不利后果。
• 操作建议：
  • 在仲裁程序中，明确要求公司出示合同原件及送达证据；
  • 若公司仅提供合同复印件或无法解释送达细节，可主张其证据不足；
  • 结合员工陈述、证人证言等，形成完整证据链，证明公司未依法签订合同。

总结：公司事后补签合同且未及时送达的行为，本质上是未依法履行签订书面合同的义务。员工在仲裁中应紧扣“合同真实性、送达时间、公司举证责任”等核心问题，通过质证和反证，争取认定公司存在违法行为，从而获得双倍工资差额等赔偿。如有具体证据或细节需要进一步分析，可直接向我咨询。