路上别的车朝你扔瓶子，这种行为是违法的。以下从几个角度为你详细分析：
从治安管理角度：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，向他人身上或车辆上投掷物品，扰乱公共秩序或侵害他人人身、财产安全的，属于违法行为。如果扔瓶子的行为没有造成严重后果，但足以构成对公共秩序的扰乱或对他人安全的威胁，那么扔瓶子的人可能会受到行政处罚，如警告、罚款或拘留等。
从刑事责任角度：
- 如果扔瓶子的行为导致了严重的后果，比如造成了人员伤亡或重大财产损失，那么这种行为可能构成犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体或故意毁坏公私财物的，都可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或罚金等。
从民事责任角度：
- 无论扔瓶子的行为是否构成犯罪或受到行政处罚，如果这种行为导致了你的财产损失或人身伤害，你都有权要求扔瓶子的人承担民事赔偿责任。这包括赔偿你的医疗费用、车辆维修费用以及其他因事故导致的合理损失。
建议措施：
- 保留证据：如果遇到这种情况，首先确保自己的安全，然后尽可能保留相关证据，如行车记录仪的视频、现场照片、目击者的联系方式等。
- 报警处理：及时向警方报案，让警方介入调查。警方会根据现场情况和相关证据，对扔瓶子的人进行相应的处理。
- 寻求法律帮助：如果扔瓶子的行为给你造成了损失，你可以考虑寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
可能后果：
- 如果扔瓶子的人被认定为违法或犯罪，他们可能会面临行政处罚或刑事处罚。
- 你作为受害者，有权要求扔瓶子的人承担民事赔偿责任，以弥补你的损失。
总之，路上别的车朝你扔瓶子是一种违法行为，不仅可能扰乱公共秩序，还可能对你的财产和人身安全造成威胁。如果你遇到这种情况，请务必保留证据、及时报警，并考虑寻求法律帮助。有问题可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议。