针对供应商回扣迟迟不给的问题，你可以按照以下步骤来处理：

1. 核查合同条款：

   • 首先，仔细审查你与供应商签订的货物买卖合同，特别是关于回扣、折扣、返利等条款的约定。确认合同中是否明确规定了回扣的支付条件、时间、方式等关键信息。
   • 如果合同中有明确约定，而供应商未按照约定支付回扣，那么供应商的行为就构成了违约。

2. 与供应商沟通协商：

   • 在确认供应商违约后，建议先与供应商进行友好沟通，了解其未支付回扣的具体原因。可能是供应商内部流程问题、资金紧张或其他特殊情况。
   • 通过沟通，你可以尝试与供应商达成新的支付协议，如分期支付、延期支付等，以解决当前的纠纷。

3. 发送律师函或催告通知：

   • 如果沟通协商无果，你可以考虑委托律师向供应商发送律师函或催告通知，正式要求供应商按照合同约定支付回扣。
   • 律师函或催告通知通常具有更强的法律效力和威慑力，能够促使供应商重视并尽快解决问题。

4. 考虑法律诉讼或仲裁：

   • 如果供应商仍然拒绝支付回扣，且你认为有必要通过法律手段维护自己的权益，那么你可以考虑向法院提起诉讼或根据合同约定申请仲裁。
   • 在提起诉讼或仲裁前，你需要准备好相关证据材料，如合同、交易记录、沟通记录等，以证明供应商的违约行为和你的损失情况。
   • 诉讼流程可能包括：起诉、受理、审理、判决和执行等阶段。你需要按照法院的要求参与各个阶段的诉讼活动，并积极配合法院的工作。
   • 如果选择仲裁，则需要根据合同中的仲裁条款或双方达成的仲裁协议，向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁程序通常更加灵活和高效，但同样需要你准备好相关证据材料并积极参与仲裁活动。

5. 关注法律后果和风险：

   • 在处理供应商回扣纠纷时，你还需要关注可能面临的法律后果和风险。例如，如果供应商反诉你违约或侵犯其权益，你需要做好应对准备。
   • 此外，你还需要考虑诉讼或仲裁的成本和时间成本等因素，权衡利弊后做出明智的决策。

额外建议：

• 在未来的合同签订过程中，建议你更加谨慎地审查合同条款，特别是关于回扣、折扣等敏感条款的约定。确保合同条款明确、具体、无歧义，以避免类似的纠纷再次发生。
• 同时，你也可以考虑与供应商建立更加稳定、长期的合作关系，通过加强沟通和信任来减少纠纷的发生。

如果你在处理供应商回扣纠纷过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和解决方案。