针对您提出的“租房客户死在出租屋，没合同怎么办”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，尽管没有书面的租房合同，但双方之间可能仍然存在事实上的租赁关系。不过，缺乏书面合同确实会给问题的处理带来一定的复杂性。在这种情况下，我们可以从以下几个方面来考虑和解决问题：
一、尝试寻找口头约定或相关证据
口头约定：回顾与承租人之间的口头交流，看是否有关于租赁期限、租金支付方式等关键条款的约定。虽然口头约定在法律上的证明力相对较弱，但在某些情况下，它仍然可以作为处理问题的参考。
相关证据：收集与租赁关系相关的其他证据，如租金支付记录、水电费缴纳凭证、房屋使用情况的照片或视频等。这些证据有助于证明双方之间存在事实上的租赁关系。
二、考虑共同居住人或共同经营人的情况
如果承租人去世时有共同居住人或共同经营人，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，他们可能有权继续履行租赁合同。在这种情况下，您可以与共同居住人或共同经营人进行协商，看是否能够达成继续租赁或终止租赁的协议。
三、咨询当地法律法规和遗产处理情况
法律法规：了解当地关于租赁关系和遗产继承的法律法规。在某些地区，法律规定了租赁权可以继承，这意味着去世者的继承人可能可以继续履行租赁合同。然而，如果当地法律没有这样的规定或明确租赁权不能继承，则租赁关系可能因承租人的去世而自动终止。
遗产处理情况：如果去世者留下了遗嘱，并且遗嘱中涉及到了租赁合同的处理，您应尊重遗嘱的意愿来处理合同。若没有遗嘱或遗嘱中未涉及租赁合同的处理，则需按照当地的遗产继承法规来处理。这可能涉及到与去世者的继承人进行协商，以确定租赁合同的未来走向。
四、建议与总结
沟通协商：尽快与去世者的继承人或相关人员进行沟通，协商出双方都能接受的解决方案。这可能包括继续租赁、终止租赁并退还剩余租金和押金等事宜。
寻求法律帮助：由于此类问题涉及法律条款和遗产处理等复杂情况，建议您咨询专业的律师或法律顾问以获取更具体、更准确的法律意见和帮助。他们可以根据您的具体情况提供针对性的建议，并帮助您处理可能出现的法律纠纷。
综上所述，尽管没有书面的租房合同，但您仍然可以通过寻找口头约定或相关证据、考虑共同居住人或共同经营人的情况、咨询当地法律法规和遗产处理情况等方式来解决问题。同时，保持与去世者继承人的沟通协商，并寻求法律帮助也是非常重要的。希望这些建议能对您有所帮助。