针对电信正式员工欠钱不还的情况，你可以按照以下步骤来处理：

1. 收集证据：

   • 首先，确保你手头有充分的证据来证明对方确实欠你钱。这包括但不限于借条、转账记录、聊天记录、通话录音等。证据是维权的基础，务必确保它们的真实性和完整性。

2. 尝试友好协商：

   • 在采取法律手段之前，可以先尝试与对方进行友好协商，看是否能够达成还款协议。有时候，通过沟通可以解决问题，避免不必要的法律纠纷。

3. 发送律师函：

   • 如果协商无果，你可以考虑委托律师发送律师函给对方。律师函是一种正式的法律文件，通常会对对方产生一定的法律压力，促使其履行还款义务。

4. 提起民事诉讼：

   • 如果律师函也没有效果，那么你可以向法院提起民事诉讼，要求对方还款。在诉讼过程中，你需要提交之前收集的证据，并证明对方确实存在欠款行为。法院会根据事实和法律作出判决，要求对方还款。
   • 诉讼流程：包括起诉、受理、审理、判决和执行等阶段。你需要按照法院的要求提交相关材料，并积极参与诉讼过程。
   • 诉讼费用：诉讼费用包括案件受理费、申请费等，具体金额根据案件情况和法院标准而定。一般来说，诉讼费用由败诉方承担，但如果你在诉讼过程中撤诉或者调解结案，可能需要承担部分或全部诉讼费用。

5. 申请强制执行：

   • 如果判决生效后，对方仍然不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。法院会采取一系列措施来强制对方履行还款义务，包括但不限于查封、扣押、拍卖财产等。

6. 考虑其他法律手段：

   • 如果对方的行为涉嫌诈骗等犯罪行为，你还可以向公安机关报案，要求追究对方的刑事责任。不过，这需要你有充分的证据来证明对方存在犯罪行为。

在处理此类问题时，你还需要注意以下几点：

• 时效性：根据《中华人民共和国民法典》的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。因此，你需要在知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起三年内提起诉讼，否则可能会丧失胜诉权。
• 证据保全：在收集证据的过程中，如果担心证据可能会灭失或以后难以取得，你可以向法院申请证据保全。法院会采取措施来保全证据，确保你在诉讼过程中能够使用它们。
• 法律咨询：在整个过程中，如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供专业的法律意见和建议。

最后，我想强调的是，法律是维护公平正义的工具。在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。