当讨要工资老板不答应时，你可以通过以下途径来维护自己的合法权益：

1. 协商解决：

   • 首先，尝试与老板进行友好、理性的沟通，明确表达你的诉求，即要求支付拖欠的工资。在沟通过程中，保持冷静和礼貌，尽量以事实为依据，说明工资的拖欠情况、金额以及支付期限等。
   • 如果老板表示有困难或需要时间筹集资金，你可以要求其提供书面的还款计划或承诺，并明确约定支付时间和方式。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，他们有权对拖欠工资的行为进行调查和处理。
   • 在投诉时，你需要提供相关的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明你的劳动关系和工资拖欠情况。劳动监察部门在受理投诉后，会进行调查核实，并依法对用人单位进行处理。

3. 申请劳动仲裁：

   • 如果劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，或者你认为劳动监察部门的处理不够公正，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
   • 劳动仲裁是一种法律程序，通过仲裁裁决来解决劳动争议。在申请劳动仲裁时，你需要提交仲裁申请书和相关证据材料。仲裁委员会在受理申请后，会组织双方进行仲裁庭审，并根据事实和法律规定作出裁决。

4. 提起诉讼：

   • 如果劳动仲裁裁决未能得到执行，或者你对仲裁裁决不服，你可以向人民法院提起诉讼。
   • 在提起诉讼时，你需要准备起诉状和相关证据材料，并按照法院的要求进行诉讼程序。法院在受理案件后，会进行审理并作出判决。如果判决支持你的诉求，用人单位必须履行判决义务，否则你可以申请强制执行。

在处理过程中，你需要注意以下几点：

• 保留证据：确保你保留了所有与工资拖欠相关的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录、沟通记录等。这些证据将是你维权的重要依据。
• 及时行动：一旦发现工资被拖欠，应尽快采取行动，不要拖延时间。因为随着时间的推移，证据可能会丢失或变得难以获取，同时也会影响你的维权效果。
• 了解法律：在维权过程中，了解相关的劳动法律法规是非常重要的。这可以帮助你更好地理解自己的权益和义务，以及用人单位的责任和违法行为。

如果在这个过程中遇到任何困难或疑问，你可以随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供更详细、更专业的法律建议。