针对您讨要工资但老板不回消息的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
收集证据：
- 首先，您需要收集所有能证明您与老板之间存在劳动关系以及老板拖欠工资的证据。这包括但不限于劳动合同、工资条、银行转账记录、工作证、考勤记录、与老板的聊天记录或邮件往来等。
- 这些证据将作为您后续维权的重要依据，因此请务必妥善保管，并尽可能多地收集相关证据。
尝试沟通：
- 尽管老板目前不回消息，但您仍可以尝试通过其他方式（如电话、短信、邮件或面对面沟通）与老板取得联系，明确表达您讨要工资的诉求，并要求老板给出明确的答复和支付计划。
- 在沟通过程中，请保持冷静和理性，避免情绪化的言辞或行为，以免激化矛盾。
向劳动监察部门投诉：
- 如果沟通无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉老板拖欠工资的行为。劳动监察部门有权对用人单位进行监督检查，并责令其支付拖欠的工资。
- 在投诉时，您需要提供上述收集的证据材料，并详细说明情况。劳动监察部门将依法进行调查处理，并保护您的合法权益。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门未能解决问题，或者您对劳动监察部门的处理结果不满意，您可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 劳动仲裁是一种法律程序，通过仲裁裁决来维护您的合法权益。在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书、相关证据材料以及身份证明等文件。
- 劳动仲裁委员会将依法进行审理，并作出裁决。如果裁决支持您的诉求，老板将需要按照裁决结果支付拖欠的工资。
考虑法律诉讼：
- 如果劳动仲裁未能解决问题，或者您对仲裁结果不满意，您还可以考虑向法院提起法律诉讼。
- 在法律诉讼过程中，您需要提交起诉状、相关证据材料以及身份证明等文件。法院将依法进行审理，并作出判决。
- 如果判决支持您的诉求，老板将需要按照判决结果支付拖欠的工资，并可能承担额外的法律责任。
在维权过程中，您需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性：避免情绪化的言辞或行为，以免激化矛盾或影响维权效果。
- 及时行动：不要拖延时间，尽快采取行动来维护自己的合法权益。因为时间拖得越久，证据可能越难收集，维权难度也可能越大。
- 寻求专业帮助：如果您在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求专业律师的帮助。律师将能够为您提供专业的法律建议和指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。
最后，我想强调的是，讨要工资是您的合法权益，您有权通过合法途径来维护自己的权益。不要因为老板的不回应或拖延而放弃维权，坚持下去，您一定能够得到应有的回报。如果您在维权过程中有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。