结论：在公婆指使外人来挑事，干涉您管理孩子问题的情况下，您是否可以去告那个外人，取决于该外人的行为是否构成对您或您孩子合法权益的侵害。如果构成侵害，您有权依法维权；如果不构成，则可能难以直接通过法律途径追究其责任。以下从不同角度为您详细分析：
一、如果外人的行为构成侵权
侵权行为认定：
- 如果外人在公婆的指使下，对您或您的孩子进行了辱骂、殴打、威胁等行为，这些行为可能构成对您或您孩子人格权（如名誉权、健康权、人身自由权等）的侵害。
- 如果外人的行为干扰了您正常管理孩子的权利，比如强行带走孩子、阻止您与孩子见面等，这些行为可能构成对您监护权的侵害。
法律后果：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人人身权益造成财产损失的，按照被侵权人因此受到的损失或者侵权人因此获得的利益赔偿；被侵权人因此受到的损失以及侵权人因此获得的利益难以确定，被侵权人和侵权人就赔偿数额协商不一致，向人民法院提起诉讼的，由人民法院根据实际情况确定赔偿数额。
- 如果外人的行为构成犯罪（如故意伤害罪、侮辱罪等），您还可以向公安机关报案，要求追究其刑事责任。
维权建议：
- 收集证据：包括现场照片、视频、证人证言、医疗记录等，以证明外人的侵权行为。
- 报警或起诉：根据侵权行为的严重程度，选择向公安机关报案或向人民法院提起民事诉讼。
二、如果外人的行为不构成侵权
行为性质：
- 如果外人的行为只是口头上的争执、建议或批评，没有对您或您的孩子造成实际的损害，那么这些行为可能不构成侵权。
法律后果：
- 在这种情况下，您可能难以直接通过法律途径追究外人的责任。但是，如果公婆的指使行为本身存在问题（如干涉婚姻自由、家庭暴力等），您可以考虑对公婆提起相关诉讼或寻求其他法律救济。
应对建议：
- 沟通协商：尝试与公婆和外进行沟通，解释您的立场和想法，寻求共识和解决方案。
- 寻求帮助：如果沟通无果，您可以向亲友、社区组织或相关部门寻求帮助和支持。
三、特殊情况考虑
- 公婆的指使行为：虽然您主要询问的是关于外人的责任，但公婆的指使行为也可能构成对您或您孩子权益的侵害。如果公婆的行为构成侵权或犯罪，您同样有权依法维权。
- 家庭关系处理：在处理此类问题时，还需要考虑家庭关系的和谐与稳定。在依法维权的同时，也可以尝试通过家庭会议、调解等方式解决矛盾和问题。
最后，我建议您在面对此类情况时保持冷静和理智，根据实际情况选择合适的维权方式。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问，我会尽力为您提供专业、全面的法律支持。