关于“遇见小面不同字是否会侵权”的问题，结论前置：是否构成侵权，需结合具体情况判断，主要看是否满足商标侵权或不正当竞争的构成要件。以下从不同角度详细分析：

一、从商标侵权角度分析

1. 商标相似性判断：

   • 如果“遇见小面”已经注册为商标，且你使用的“不同字”的名称与“遇见小面”在视觉、听觉或含义上构成相似，容易使公众产生混淆或误认，那么可能构成商标侵权。
   • 例如，如果你将“遇见小面”改为“遇面小食”，虽然字有所不同，但整体发音和含义与原商标相近，可能构成侵权。

2. 商标使用范围：

   • 商标侵权还涉及商标的使用范围。如果你在相同或类似商品/服务上使用与“遇见小面”相似的商标，且该商标已注册并享有专用权，那么可能构成侵权。
   • 例如，如果你在餐饮服务上使用与“遇见小面”相似的商标，而“遇见小面”商标已在该类别注册，那么你的行为可能构成侵权。

3. 商标知名度与显著性：

   • 商标的知名度和显著性也是判断侵权的重要因素。如果“遇见小面”商标具有较高的知名度和显著性，那么即使你使用的名称与原商标只有细微差别，也可能构成侵权。

二、从不正当竞争角度分析

1. 混淆行为：

   • 如果你使用的“不同字”的名称与“遇见小面”构成混淆，使公众误认为你的商品/服务与“遇见小面”有特定联系，那么可能构成不正当竞争。
   • 例如，如果你在店铺装修、广告宣传等方面模仿“遇见小面”的风格，使公众产生混淆，那么你的行为可能构成不正当竞争。

2. 虚假宣传：

   • 如果你在使用“不同字”的名称时，进行虚假宣传或误导性宣传，使公众对商品/服务的来源、质量等产生误解，那么也可能构成不正当竞争。

三、法律建议与风险提示

1. 进行商标检索：

   • 在使用任何名称前，建议进行商标检索，确保不侵犯他人的商标权。你可以通过中国商标网等官方渠道进行检索。

2. 咨询专业律师：

   • 如果你对是否构成侵权存在疑问，建议咨询专业律师。律师可以根据你的具体情况，提供详细的法律分析和建议。

3. 避免混淆与误导：

   • 在使用名称时，应避免与知名品牌构成混淆或误导。你可以通过创新名称、设计独特的标识等方式，来区分自己的商品/服务与他人的商品/服务。

4. 了解相关法律法规：

   • 建议你了解《中华人民共和国商标法》、《中华人民共和国反不正当竞争法》等相关法律法规，以便更好地维护自己的合法权益。

总结来说，是否构成侵权需结合具体情况判断。如果你在使用“不同字”的名称时，能够确保不侵犯他人的商标权、不构成不正当竞争，并且符合相关法律法规的规定，那么你的行为就是合法的。但如果你对此存在疑问或担忧，建议直接向我咨询，以便获得更具体的法律建议。