如果仲裁委不同意回避申请，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 了解拒绝理由：

   • 首先，你需要明确仲裁委拒绝回避申请的具体理由。这通常会在仲裁委的书面决定中详细说明。了解理由后，你可以评估其合理性和合法性，为后续行动提供依据。

2. 审查回避申请的合法性：

   • 回顾你提出的回避申请，确保它符合《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》等相关法律法规的规定。例如，回避申请应基于仲裁员与案件有利害关系、可能影响公正裁决等合理理由。
   • 如果你的回避申请确实符合法定条件，而仲裁委却拒绝了，那么这可能构成了程序上的不当行为。

3. 考虑申请复议：

   • 在某些情况下，你可能有权对仲裁委的拒绝决定申请复议。这通常取决于具体的仲裁规则和程序。你可以查阅相关仲裁规则或咨询专业人士，了解复议的具体流程和要求。
   • 如果复议是可行的，你应尽快准备并提交复议申请，详细阐述你的理由和依据，争取改变仲裁委的决定。

4. 寻求法律救济：

   • 如果复议不是可行的选项，或者复议后仲裁委仍然维持原决定，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
   • 例如，你可以在收到仲裁裁决后，如果认为仲裁程序违法或裁决不公，依法向人民法院提起诉讼，请求撤销仲裁裁决或确认仲裁程序违法。在诉讼过程中，你可以将仲裁委拒绝回避申请作为论证仲裁程序违法的重要依据。

5. 注意证据收集和保存：

   • 在整个过程中，你应注意收集和保存与回避申请相关的所有证据，包括回避申请书、仲裁委的拒绝决定、相关法律法规和仲裁规则等。
   • 这些证据将在后续的复议或诉讼中发挥重要作用，有助于你证明自己的主张和权益。

6. 咨询专业律师：

   • 如果你对仲裁委的决定感到困惑或不满，或者不确定如何采取下一步行动，我建议你咨询专业律师。作为专注于劳动纠纷领域的律师，我可以为你提供具体的法律建议和指导，帮助你更好地维护自己的合法权益。

行动建议：

• 首先，仔细阅读仲裁委的拒绝决定，了解拒绝的具体理由。
• 接着，回顾你的回避申请，确保其符合法定条件。
• 如果认为拒绝决定不合理或违法，考虑申请复议或寻求法律救济。
• 在整个过程中，注意收集和保存相关证据。
• 如有需要，及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。

希望这些建议能对你有所帮助。如果你有任何进一步的问题或需要更具体的法律咨询，请随时向我提问。