产品出一点问题就罚款不一定合法，需根据具体情况判断。具体分析如下：
合同约定角度：
- 如果双方在合同中明确约定了产品出现特定问题时的罚款条款，且该条款不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该罚款条款是有效的。在此情况下，产品出一点问题就按照合同约定罚款，是合法的。
- 但如果合同中的罚款条款显失公平，例如罚款金额过高，远超过因产品问题可能给对方造成的损失，那么该条款可能被认定为无效或可撤销。此时，产品出一点问题就按照该不合理的罚款条款执行，则是不合法的。
法律规定角度：
- 在没有合同约定的情况下，如果产品出现的问题违反了法律、行政法规的强制性规定，例如产品质量不符合国家标准，那么相关监管部门有权依据法律规定对生产者或销售者进行处罚，包括罚款。但这种罚款是由行政机关依法作出的，与双方之间的民事罚款不同。
- 如果产品出现的问题并未违反法律、行政法规的强制性规定，且双方之间也没有合同约定罚款条款，那么一方单方面对另一方进行罚款，则缺乏法律依据，是不合法的。
合理性角度：
- 即使合同中有罚款条款，或者法律有相关规定，罚款的合理性也是需要考虑的因素。罚款应当与产品问题的严重程度、造成的损失等因素相适应，不能过分高于或低于实际损失。如果罚款明显不合理，那么可能被认定为违法或无效。