为客人多开发票是违法的。以下从不同角度进行详细分析：

1. 从发票管理法规角度：

   • 根据《中华人民共和国发票管理办法》等相关法律法规，发票的开具必须遵循真实、准确的原则，即发票上的内容（包括金额、商品或服务名称等）必须与实际交易情况相符。
   • 多开发票，即虚开发票，属于违法行为。这种行为可能涉及伪造、变造发票，或者故意开具与实际交易不符的发票，严重扰乱了税收征管秩序。

2. 从税务合规角度：

   • 多开发票会导致企业或个人虚增收入，进而可能逃避应缴纳的税款。这种行为不仅违反了税收法律法规，还可能构成偷税、漏税等违法行为。
   • 税务机关在税务检查中，如果发现企业或个人存在多开发票的行为，将会依法进行税务处理，包括补缴税款、加收滞纳金、罚款等，甚至可能追究刑事责任。

3. 从商业诚信角度：

   • 多开发票也损害了商业诚信原则。商业交易应当遵循公平、诚实、信用的原则，而多开发票则是一种欺诈行为，破坏了市场经济的正常秩序。
   • 这种行为还可能对企业的声誉和形象造成负面影响，降低客户信任度，进而影响企业的长期发展。

4. 从法律责任角度：

   • 如果多开发票的行为被认定为违法，相关责任人（如企业法定代表人、财务负责人等）可能需要承担法律责任，包括行政处罚和刑事处罚。
   • 在某些情况下，多开发票还可能涉及其他违法行为，如贪污、受贿等，这些行为的法律责任将更加严重。