关于节假日加班费的追诉时效问题，这主要依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定来确定。以下是对这一问题的详细解答：

一、基本时效规定

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。这一时效期间是从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起开始计算的。以节假日加班费为例，如果公司在某个节假日安排了员工加班但未支付加班费，那么员工从该日起就应当知晓自己的权益受到了侵害，因此需要在次年的同一日前向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请，要求支付加班费。

二、特殊时效情形

1. 劳动关系存续期间：

   • 在劳动关系存续期间，如果因拖欠劳动报酬（包括节假日加班费）发生争议，劳动者申请仲裁是不受一年时效期间限制的。这意味着，只要劳动关系尚未终止，员工可以随时就节假日加班费问题向劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。

2. 劳动关系终止后：

   • 如果劳动关系已经终止，那么员工需要在劳动关系终止之日起一年内提出仲裁申请，要求支付在职期间未支付的节假日加班费。例如，员工在某月与公司解除了劳动关系，那么他/她最晚应在次月的同一日前提出仲裁申请。

三、时效的中断与中止

1. 时效中断：

   • 在仲裁时效期间内，如果员工通过邮件、函件等书面形式或口头方式向公司明确提出支付加班费的要求，或者向劳动监察部门投诉、向劳动争议调解委员会申请调解等行为，都可以导致仲裁时效的中断。中断后，仲裁时效会重新计算。

2. 时效中止：

   • 如果因不可抗力（如地震、洪水等自然灾害或疫情等）或其他正当理由（如员工因重大疾病住院治疗等）导致员工无法在规定的仲裁时效期间内申请仲裁，那么仲裁时效会中止。中止原因消除后，时效会继续计算剩余的时间。

总结与建议：

了解并正确应用仲裁时效的规定对于维护劳动者的合法权益至关重要。如果您遭遇了节假日加班费争议，建议您及时咨询专业律师或法律机构，明确自己的权利和责任，并在法定的时效期间内采取适当的行动来维护自己的权益。同时，也建议您保留好相关证据，如加班记录、工资单等，以便在申请仲裁时能够提供有力的支持。