关于节假日加班工资的诉讼时效问题，这实际上涉及到劳动争议仲裁时效的规定。以下是我为您详细解析的相关内容：
一、基本时效规定
根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。这一年的时效期间是从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起开始计算的。以节假日加班工资为例，如果您在某个节假日被公司安排加班但未获得相应的加班费，那么从您知道或应当知道这一权益受损的时刻起，您就需要在接下来的一年内申请仲裁。
二、时效的中断情况
仲裁时效并非一成不变，它可能会因为某些特定情形而中断，并重新开始计算。这些情形包括：
您向公司主张权利：如果您通过邮件、函件等书面形式，或者口头方式向公司明确提出了支付加班费的要求，那么仲裁时效就会从您提出要求的那一刻起中断，并重新开始计算一年。
您向有关部门请求权利救济：如果您选择向劳动监察部门投诉，或者向劳动争议调解委员会申请调解等行为，同样也会使仲裁时效中断。仲裁时效会从您投诉或申请调解的那一刻起中断，并在处理结果确定后重新开始计算。
公司同意履行义务：如果公司明确表示愿意支付加班费，那么仲裁时效也会中断。仲裁时效会从公司表示愿意支付的那一刻起重新开始计算一年。
三、时效的中止情况
除了中断，仲裁时效还可能因为某些不可抗力或其他正当理由而中止。在中止期间，时效是暂停计算的。这些情形包括：
不可抗力：如地震、洪水等自然灾害，或者疫情等不可抗力因素导致您无法及时申请仲裁，那么仲裁时效就会中止。待这些障碍消除后，时效会继续计算。
其他正当理由：比如您因重大疾病住院治疗等正当理由无法申请仲裁，仲裁时效同样会中止。待您康复后，时效会继续往后计算剩余的时间。
四、劳动关系存续期间与终止后的特殊规定
劳动关系存续期间：在劳动关系存续期间，如果因为拖欠劳动报酬（包括节假日加班工资）发生争议，劳动者申请仲裁是不受一年时效期间限制的。这意味着，只要您的劳动关系还没有终止，您随时都可以就节假日加班工资问题申请仲裁。
劳动关系终止后：如果您的劳动关系已经终止，那么您就需要在劳动关系终止之日起一年内提出仲裁申请。比如，您在某个月与公司解除了劳动关系，那么您最晚需要在次月的同一日前，就在职期间未支付的节假日加班工资申请仲裁。
总结与建议：
了解并正确应用仲裁时效的规定对于维护您的合法权益至关重要。如果您在遭遇节假日加班工资争议时，不确定自己的权益是否受损，或者不清楚如何申请仲裁，建议您及时咨询专业律师或法律机构。他们可以帮助您明确自己的权利和责任，并在法定的时效期间内采取适当的行动来维护自己的权益。同时，也建议您在平时的工作中注意保留相关证据，如加班记录、工资单等，以便在需要时能够证明自己的权益。