员工是否有权拒绝公司安排的本职工作以外的工作，需分情况讨论：

1. 如果额外工作属于劳动合同约定范围或合理延伸
   根据《劳动合同法》第三条，劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。若劳动合同中明确约定了员工需承担“本职工作相关的其他任务”，或额外工作属于本职工作的合理延伸（如行政岗位临时协助整理文件），员工通常需履行。此时拒绝可能构成违约，公司有权依据规章制度处理（如扣减绩效、警告等）。

2. 如果额外工作超出劳动合同约定且不合理

   • 超出能力范围：若工作性质与员工专业技能、资质严重不符（如让会计从事高空作业），员工可拒绝。《劳动合同法》第三十二条规定，劳动者拒绝用人单位管理人员违章指挥、强令冒险作业的，不视为违反劳动合同。
     
   • 违反法律法规：若工作涉及违法（如伪造文件、参与诈骗），员工不仅有权拒绝，还可向劳动监察部门举报。
     
   • 严重增加负担：若额外工作导致工作时间、强度远超法定标准（如每日工作超12小时），员工可依据《劳动法》第四十一条拒绝，并主张加班费或补偿。

3. 公司以“不服从安排”为由解雇员工的风险
   若公司单方面解雇拒绝不合理额外工作的员工，可能构成违法解除劳动合同。根据《劳动合同法》第四十八条，员工可要求继续履行合同或索赔赔偿金（计算公式：工作年限×月工资×2，如工作3年月工资1万元，赔偿金为6万元）。

建议行动：

• 先沟通后行动：若对额外工作有异议，建议书面向公司说明理由（如“该任务需专业资质，本人不具备”），保留沟通记录。
  
• 留存证据：若公司强制安排不合理工作，保存劳动合同、工作安排通知、沟通记录等证据，以备维权。
  
• 及时咨询：若公司因此处罚或解雇，可向我咨询具体维权方案（如申请劳动仲裁、主张赔偿等）。

总结：员工是否有权拒绝，核心看额外工作是否合理、合法。若属合理范围，建议配合；若明显不合理，可依法拒绝并保留证据。具体问题可进一步向我咨询。