员工在某些特定情况下有权拒绝公司安排的工作，但若工作安排合理且不违法违规、不违反合同约定，员工一般应服从。以下从不同角度为您详细分析：
一、从劳动合同角度
依据《中华人民共和国民法典》合同编相关规定以及劳动法律法规，劳动合同是双方约定权利义务的重要依据。如果公司安排的工作超出了劳动合同的约定范围，且未经员工同意，员工有权拒绝。因为这违背了双方最初的约定，员工有权维护自己的合同权益。例如，劳动合同中明确约定了员工的工作岗位和职责，但公司突然要求员工从事完全不相关的工作，且未与员工协商一致，此时员工可以拒绝。
二、从劳动安全卫生方面
《中华人民共和国劳动法》明确规定，用人单位必须为劳动者提供符合国家规定的劳动安全卫生条件。当工作安排存在安全隐患，可能危及员工的生命健康时，员工拒绝是合理合法的。比如，公司要求员工在没有任何防护措施的情况下进入有毒有害的工作环境，或者要求员工操作存在严重安全隐患的机器设备，员工有权拒绝这样的工作安排，以保护自己的生命安全和身体健康。
三、从合法性角度
任何违法的工作安排，员工都有权拒绝。这是维护法律秩序的必然要求。例如，公司要求员工从事走私、贩毒等违法犯罪活动，或者要求员工伪造文件、数据等违法行为，员工不仅有权拒绝，还应当及时向有关部门举报。
四、员工拒绝不合理工作安排的责任问题
一般情况下，员工拒绝不合理工作安排不会担责。根据《劳动合同法》，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者提供劳动条件和劳动保护。不合理的工作安排可能违反法律法规或劳动合同约定。若员工有证据证明工作安排不合理，如超出劳动强度、违反安全规定等，其拒绝属于正当行为。但员工需通过合理途径反映，如与上级沟通、向工会反映等，而不是擅自离岗等过激行为。若员工未经沟通直接拒绝且给单位造成损失，可能需承担一定赔偿责任。
五、员工拒绝违法工作安排的责任问题
依据《劳动合同法》，用人单位以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动的，或者用人单位违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全的，劳动者可以立即解除劳动合同，不需事先告知用人单位。在此类情形下，员工拒绝是合理合法维护自身权益的行为，不应被追究责任。因为法律保障劳动者的基本权利和人身安全，不会要求劳动者在面临违法或危及安全的工作安排时逆来顺受。若因拒绝违法安排遭用人单位刁难，员工可通过劳动仲裁、诉讼等途径维护自身合法权益，要求用人单位承担相应法律责任。
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