老板无故解雇员工时，赔偿金额的计算主要依据《劳动合同法》的相关规定，具体赔偿情况需根据解雇的合法性及员工的工作年限、工资水平等因素来确定。以下是一些常见情况的赔偿计算方式：

1. 违法解除劳动合同的赔偿：

   • 如果老板无正当理由解雇员工，即违法解除劳动合同，根据《劳动合同法》第八十七条，用人单位需要按照经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
   • 经济补偿标准：根据《劳动合同法》第四十七条，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，以每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。这里的“月工资”是指劳动者在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资。
   • 计算公式：赔偿金 = 经济补偿 × 2 = 工作年限 × 月工资 × 2（若工作年限非整数年，则按上述规则折算后乘以2）。
   • 示例：如果员工在公司工作了3年，月工资为5000元，那么违法解除劳动合同的赔偿金就是3 × 5000 × 2 = 30000元。

2. 合法解除劳动合同但需支付经济补偿的情况：

   • 如果老板因员工存在过错（如严重违反公司规章制度、严重失职等）而合法解除劳动合同，但这种情况通常不需要支付经济补偿。不过，若解除是基于一些非员工过错的合法原因（如劳动合同到期不续签、公司经济性裁员等），则可能需要支付经济补偿。
   • 经济补偿的计算方式同上，即按工作年限和月工资来计算。

3. 无需支付经济补偿或赔偿的情况：

   • 如果员工存在严重过错，如被依法追究刑事责任、严重违反公司规章制度等，老板可以合法解除劳动合同且无需支付经济补偿或赔偿。

额外建议：

• 在实际操作中，赔偿金额的计算可能还受到其他因素的影响，如员工是否签订了无固定期限劳动合同、是否存在加班工资未支付等情况。
• 如果员工对老板的解雇决定有异议，可以先与老板协商解决；协商不成的，可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。

总结：老板炒人要赔偿多少工资，主要取决于解雇的合法性及员工的工作年限、工资水平等因素。如果老板违法解除劳动合同，需要支付双倍的经济补偿作为赔偿金；如果合法解除但需支付经济补偿，则按工作年限和月工资来计算；如果员工存在严重过错，则可能无需支付经济补偿或赔偿。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。