在超市买到臭猪肉，您有权要求超市进行赔偿，具体赔偿方式及法律依据如下：

1. 赔偿要求：

   • 退换货：首先，您可以要求超市对臭猪肉进行退货或换货处理。这是基于消费者权益保护的基本原则，超市有义务提供符合质量标准的商品。
   • 赔偿损失：如果因食用臭猪肉导致您身体不适或产生其他损失（如医疗费用、误工费等），您可以要求超市进行相应的赔偿。这需要根据实际损失情况提供证据，如医疗证明、费用单据等。
   • 惩罚性赔偿：在特定情况下，如超市明知猪肉有问题仍销售，或者存在欺诈行为，您还可以根据《消费者权益保护法》的相关规定，要求超市进行惩罚性赔偿，即“退一赔三”，且赔偿金额不足五百元的，按五百元计算。

2. 法律依据：

   • 《消费者权益保护法》：该法规定了消费者的基本权利，包括知情权、选择权、公平交易权等，并明确了经营者的义务。在您的情况下，超市作为经营者，有义务提供符合质量标准的商品，否则应承担相应的法律责任。
   • 《食品安全法》：该法对食品安全标准、食品生产经营者的责任等进行了详细规定。如果超市销售的猪肉不符合食品安全标准，您有权要求赔偿损失，并可以向相关监管部门投诉。

3. 操作建议：

   • 保留证据：在要求赔偿前，请务必保留好购买凭证（如购物小票）、问题猪肉的照片或视频等证据，以便在需要时提供证明。
   • 与超市协商：首先尝试与超市进行协商，看是否能够达成一致的赔偿方案。这通常是最快捷、最经济的解决方式。
   • 投诉或诉讼：如果协商无果，您可以向当地的消费者协会或市场监管部门投诉，或者通过法律途径提起诉讼，要求超市承担相应的法律责任。

总结：在超市买到臭猪肉，您有权要求超市进行退换货、赔偿损失，甚至在特定情况下要求惩罚性赔偿。建议您保留好相关证据，并与超市进行协商。如果协商无果，可以向相关部门投诉或提起诉讼。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。