结论：公司安排您做了十年的员工从事其他工作是否违法，不能一概而论，需根据具体情况判断。以下从不同角度进行分析：
一、劳动合同的约定
劳动合同有明确约定：
- 如果您与公司签订的劳动合同中明确规定了您的工作岗位、工作内容等，且公司未经您同意擅自变更工作岗位或工作内容，那么公司的行为可能构成违约。根据《劳动合同法》第三十五条：“用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。”因此，未经协商一致，公司单方面变更劳动合同内容（包括工作岗位）是违法的。
劳动合同无明确约定或约定模糊：
- 如果劳动合同中没有明确约定您的工作岗位或工作内容，或者约定较为模糊，那么公司可能有一定的自主权来安排您从事其他工作。但即便如此，公司也不能随意安排，应当考虑到您的专业技能、工作经验以及个人意愿等因素，确保变更的合理性。若公司安排的工作与您的专业技能、工作经验严重不符，且未与您协商，可能构成不合理调岗，您有权拒绝。
二、调岗的合理性
生产经营需要：
- 如果公司因生产经营需要，如业务调整、部门合并等，需要对您进行调岗，且调岗后的工作岗位与您的专业技能、工作经验相匹配，薪资水平、工作环境等条件未发生显著不利变化，那么公司的调岗行为可能具有合理性。在这种情况下，您应当配合公司的调岗安排，但仍有权要求公司就调岗的合理性进行说明。
恶意调岗：
- 如果公司出于恶意，如逼迫您离职、降低薪资等目的而对您进行调岗，且调岗后的工作岗位与您的专业技能、工作经验严重不符，薪资水平、工作环境等条件发生显著不利变化，那么公司的调岗行为可能构成违法。您有权拒绝公司的恶意调岗，并可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
三、您的权益保护
与公司协商：
- 如果您对公司安排的调岗有异议，首先应当与公司进行协商，表达您的意愿和诉求。通过协商，双方可以达成一致意见，避免不必要的纠纷。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉公司的违法行为。劳动监察部门将会对公司的行为进行调查，并根据调查结果作出相应的处理。
申请劳动仲裁：
- 如果您认为公司的调岗行为已经严重侵犯了您的合法权益，且无法通过协商或投诉解决，那么您可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁。劳动仲裁机构将会根据双方的证据和法律规定作出裁决，维护您的合法权益。
建议：在面对公司安排的调岗时，您应当保持冷静，仔细分析调岗的合理性和合法性。如果认为公司的调岗行为违法或不合理，应当及时与公司进行协商，并保留好相关证据（如劳动合同、调岗通知、工资条等）。如果协商无果，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。