结论：商家承诺定金可退后来不退的行为，主要违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》中关于消费者知情权和公平交易权的相关规定，同时也可能涉及《中华人民共和国民法典》中关于定金的规定。

详细分析：

1. 违反消费者知情权：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第八条，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。商家在承诺定金可退时，即与消费者之间形成了一种特定的约定或承诺。若商家后来无故不退定金，实际上是对消费者知情权的侵犯，因为消费者在支付定金时是基于商家承诺可退的信任。

2. 违反公平交易权：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第十条，消费者享有公平交易的权利。商家承诺定金可退，后来却拒绝退还，这种行为破坏了交易的公平性，使得消费者在交易中处于不利地位，从而违反了消费者的公平交易权。

3. 涉及《中华人民共和国民法典》中关于定金的规定：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条，债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。虽然此条款主要规定了定金在合同履行中的处理原则，但商家承诺定金可退，实际上是对定金常规处理方式的一种变更。若商家后来不退定金，且没有合理的理由，那么这种行为也可能构成对《民法典》相关规定的违反，尤其是在如果这种承诺构成了合同的一部分时。不过，具体是否构成违约，还需根据合同的具体内容以及双方的实际履行情况来判断。

法律建议：

• 如果您遇到了商家承诺定金可退后来不退的情况，首先可以尝试与商家进行协商，看是否能够达成和解。
• 如果协商无果，您可以向当地的消费者协会或者市场监管部门投诉，寻求他们的帮助和调解。
• 如果问题仍然无法解决，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，比如向法院提起诉讼。

可能后果：

• 如果商家的行为被认定为违法或违约，他们可能需要承担退还定金、赔偿损失等法律责任。
• 同时，商家的这种行为也可能对其声誉和信誉造成负面影响，影响其未来的业务发展。

如果您有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的解答。