针对您提出的“劳务外包工开叉车撞伤工人咋处理”这一问题，这是一个涉及法律、责任认定及赔偿等多个方面的复杂事件。以下是我为您提供的详细处理建议：
一、立即应急处理
确保伤者安全：
- 劳务外包工应立即停车，迅速检查伤者情况，并进行必要的急救处理，如止血、包扎等。
- 若伤势严重，应立即拨打120急救电话，等待专业医护人员到来，切勿随意搬动伤者，以免造成二次伤害。
保护现场：
- 保持事故现场原状，包括叉车的位置、伤者的倒地位置等，以便后续调查和责任认定。
- 使用警示标志或围栏将现场围起，防止无关人员进入破坏现场。
二、责任认定
确定责任主体：
- 劳务外包工责任：如果劳务外包工存在违规操作，如未取得叉车驾驶资质、超速行驶、违规载人等，那么他将承担相应的责任。
- 用工单位责任：用工单位如果未对劳务外包工进行必要的安全培训、未提供安全的作业环境或未维护叉车的安全性能等，也可能需承担一定责任。
- 伤者自身责任：如果伤者违反了安全规定，如未佩戴安全防护装备、擅自进入作业区域等，也可能需承担一定责任。
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，用人单位或接受劳务一方需承担侵权责任，并可向有故意或重大过失的工作人员或提供劳务一方追偿。
调查事故原因：
- 配合相关部门（如安监部门、警方等）的调查，提供详细的事故经过和相关信息，以便综合判断事故原因和责任划分。
三、赔偿问题
赔偿项目和标准：
- 医疗费用：包括治疗、康复等所有合理费用。
- 误工费：根据伤者的实际误工时间和收入状况确定。
- 护理费：如果伤者需要护理，根据护理人员的收入状况和护理期限确定。
- 伤残赔偿金：如果伤者经伤残鉴定后构成伤残，根据伤残等级和当地收入水平计算。
- 精神损害抚慰金：根据侵权人的过错程度、后果等因素确定。
赔偿责任承担：
- 一般情况下，用工单位或劳务派遣单位可能承担赔偿责任，但可根据劳务外包工的过错程度向其追偿。
- 如果劳务外包工存在故意或重大过失，可能与用工单位或劳务派遣单位承担连带赔偿责任。
- 如果伤者有过错，可以适当减轻责任方的赔偿责任。
四、法律程序和保险理赔
法律程序：
- 如果双方无法就赔偿问题达成一致，伤者可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起民事诉讼。
- 双方需提供充分证据支持各自主张，如事故现场照片、证人证言、医疗记录等。
保险理赔：
- 查看用工单位或劳务派遣单位是否为叉车购买了保险，如交强险、商业第三者责任险等。
- 及时向保险公司报案，并提供相关材料以便理赔。
五、刑事责任（如适用）
- 如果事故导致人重伤、死亡或公私财产遭受重大损失，且劳务外包工负主要或全部责任，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，他可能面临三年以下有期徒刑或拘役的刑事处罚。
- 如果劳务外包工逃逸或有其他特别恶劣情节，将面临更严厉的刑事处罚。
六、工伤认定与赔偿（如适用）
- 如果事故发生在工作时间内且因工作原因造成，可能涉及工伤认定与赔偿。
- 根据《工伤保险条例》和《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，职工所在单位应提出工伤认定申请。一旦认定完成，相关费用将从工伤保险基金中支付。
综上所述，处理劳务外包工开叉车撞伤工人事故需综合考虑多个方面。通过明确各方责任和义务，并依法依规进行处理，可以确保事件得到妥善解决。希望这些建议能对您有所帮助。