您好，关于学校雇佣退休人员当门卫是否合法的问题，这主要取决于具体的法律法规以及雇佣关系的性质。根据我国最新出台的《超龄劳动者基本权益保障暂行规定》，我们可以从以下几个方面来详细分析：

首先，《暂行规定》的适用范围明确指出，中华人民共和国境内的用人单位招用超过法定退休年龄的劳动者，且这些劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动，均适用该规定。这意味着，如果学校雇佣的退休人员符合这些条件，那么他们的权益就受到《暂行规定》的保护。

其次，关于超龄劳动者的权益保障，《暂行规定》对劳动报酬、休息休假、劳动安全卫生、工伤保障等方面都作出了明确规定。例如，要求及时足额支付劳动报酬，且劳动报酬不低于最低工资标准；遵守法定工作时间规定，一般不安排超龄劳动者加班；用人单位应当安排合适的工作岗位和劳动强度，进行安全生产和职业卫生的教育和培训；以及用人单位应当按照国家规定为超龄劳动者参加工伤保险等。

针对您提到的具体情况，如果学校雇佣的退休人员作为门卫，他们同样受到《暂行规定》的保护。学校需要确保他们的劳动报酬、休息休假、劳动安全卫生以及工伤保障等权益得到充分尊重和保障。

此外，关于超龄劳动者与用人单位的劳动争议处理，《暂行规定》也提供了明确的途径。对于劳动报酬、休息休假、劳动安全卫生、工伤保障等事项的争议，当事人可以申请调解或者仲裁，对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院起诉。

综上所述，学校雇佣退休人员当门卫是合法的，但前提是学校需要遵守相关法律法规，确保退休人员的各项权益得到充分保障。如果学校能够做到这一点，那么雇佣退休人员作为门卫不仅合法，还能充分利用他们的经验和技能，为学校的安全和管理贡献力量。