核心结论：父母强迫15岁子女辍学打工的行为违反了《中华人民共和国义务教育法》《未成年人保护法》及《劳动法》的相关规定，子女可通过向学校、教育部门、公安机关或妇联求助，或通过法律诉讼维护受教育权。以下从法律条款、维权途径、注意事项三个角度展开说明：

一、法律条款依据

1. 《义务教育法》第5条、第11条
   明确规定“凡年满六周岁的儿童，其父母或其他法定监护人应当送其入学接受并完成义务教育”，且“父母或其他法定监护人必须使适龄子女按时入学，接受规定年限的义务教育”。15岁子女仍处于义务教育阶段（通常为9年制），父母强迫辍学已涉嫌违法。

2. 《未成年人保护法》第16条、第103条
   规定父母或其他监护人不得“迫使未成年人从事与其年龄、智力不相适应的劳动”，否则可能面临“批评教育、责令改正”等措施，情节严重者可能被撤销监护资格。

3. 《劳动法》第15条、第94条
   禁止用人单位招用未满16周岁的未成年人（童工），若父母协助子女打工，可能构成“介绍童工就业”的违法行为，用人单位和父母均可能被处以罚款。

二、具体维权途径

1. 向学校或教育部门求助

   • 联系子女所在学校的老师或校长，说明情况并请求学校出面协调，学校有义务劝返辍学学生并通知父母履行义务。
     
   • 若学校协调无果，可向当地教育局（或教委）的“基础教育科”或“未成年人保护办公室”投诉，教育部门有权对父母进行批评教育，甚至联合公安部门介入。

2. 报警或联系公安机关

   • 若父母存在暴力强迫、限制人身自由等行为，可直接拨打110报警，公安机关会依据《治安管理处罚法》对父母进行警告、罚款或拘留。
     
   • 若子女已被安排打工，可向劳动监察大队举报用人单位非法使用童工，劳动部门将责令用人单位遣返子女并处罚款。

3. 寻求妇联或社区帮助

   • 联系当地妇联（12338热线）或社区居委会，妇联可提供法律援助、心理疏导，并协调相关部门介入；社区工作人员也可上门劝导父母履行监护职责。

4. 提起民事诉讼（极端情况）

   • 若父母拒不改正且情节严重（如长期虐待、拒不送子女入学），子女可通过近亲属（如祖父母、其他成年亲属）或当地民政部门作为代理人，向法院提起“撤销监护资格之诉”，要求变更监护人。

三、注意事项

1. 保留证据

   • 收集父母强迫辍学的证据，如聊天记录、录音、证人证言（同学、老师）、打工场所的照片或视频等，以便后续维权使用。

2. 优先协商与调解

   • 15岁子女心智尚未成熟，维权时应尽量通过学校、社区等第三方调解，避免直接与父母冲突，防止矛盾激化。

3. 关注子女心理状态

   • 辍学打工可能对子女造成心理创伤，维权过程中需同步关注其情绪变化，必要时联系心理咨询师介入。

总结：父母强迫未成年子女辍学打工的行为法律明确禁止，子女可通过学校、教育部门、公安机关等多渠道维权，必要时可诉诸法律。若遇到具体操作问题（如如何收集证据、如何联系相关部门），可直接向我咨询，我会根据细节提供进一步指导。