针对您提出的“未满16岁辍学父母不履行抚养权怎么办”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，父母对未成年子女的抚养义务是法定强制性义务，这一义务不因任何借口而免除。无论子女是否辍学，父母都有责任提供必要的生活、教育和医疗条件，确保子女的健康成长。
针对您的情况，如果父母不履行抚养义务，您可以考虑以下维权路径：
沟通协商：
- 尝试与父母进行坦诚的沟通，表达您的需求和期望，以及他们不履行抚养义务对您造成的影响。
- 寻求家庭其他成员、亲戚或朋友的帮助，共同劝说父母履行抚养义务。
寻求法律援助：
- 如果沟通协商无果，您可以向当地的法律援助机构或律师咨询，了解您的法律权益和可行的维权途径。
- 法律援助机构或律师可以为您提供法律咨询、代理诉讼等服务，帮助您维护自己的合法权益。
申请强制执行：
- 如果您已经获得了法院关于抚养费的判决书或调解书，但父母仍然不履行义务，您可以向法院申请强制执行。
- 法院可以通过多种强制手段，如查封、扣押、拍卖财产等，来保障您的权益得到实现。
起诉确权再执行：
- 如果您仅与父母达成了离婚协议（未经司法确认），而父母现在不履行抚养义务，您需要先向法院起诉确权，明确您的抚养权和父母的抚养义务。
- 获得法院的确认后，再申请强制执行，以确保您的权益得到保障。
在维权过程中，您需要注意以下几点：
保留证据：
- 完整固定证据链，包括与父母的沟通记录、相关法律文书、生活费用支出凭证等，以便在维权过程中提供有力的证据支持。
以书面形式留痕：
- 所有与父母的沟通、协商以及法律程序中的文件，都应以书面形式留痕，确保有据可查。
了解法律程序：
- 在维权前，了解相关的法律程序和规定，以便更好地维护自己的权益。
最后，我想强调的是，无论遇到什么困难，都不要放弃自己的权益。法律是保护我们权益的有力武器，我们应该善于运用它来维护自己的合法权益。如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时咨询当地的法律援助机构或律师。