针对您提出的“致人皮肤外伤怎么判刑”的问题，这确实是一个涉及法律责任的复杂问题，需要综合考虑多个因素。以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确的是，致人皮肤外伤的法律后果并非一概而论，而是需要根据伤情鉴定结果以及具体情节来综合判定。伤情鉴定是判断法律责任轻重的重要依据，它通常由专业的医疗机构或鉴定机构进行。

一、伤情鉴定与对应的法律责任

1. 轻微伤：

   • 如果伤情被鉴定为轻微伤，那么通常不构成故意伤害罪。但是，行为人仍然可能面临治安管理处罚，如根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条的规定，可能会被处以五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
   • 同时，行为人还需要承担民事赔偿责任，包括赔偿受害者的医疗费、护理费、交通费等合理费用以及因误工减少的收入。

2. 轻伤或重伤：

   • 如果伤情被鉴定为轻伤或重伤，那么行为人可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体致轻伤的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑。

二、特殊情形的刑事责任

除了上述根据伤情鉴定结果判定的法律责任外，还有一些特殊情形下，即使伤情较轻，行为人也可能被追究刑事责任。例如：

• 寻衅滋事罪：在公共场所持凶器随意伤人，扰乱公共秩序的，可能构成寻衅滋事罪。这种情况下，即使伤情较轻，行为人也可能面临较重的刑事处罚。
• 其他恶劣情节：如果行为具有严重的社会危害性或其他恶劣情节，如多次伤人、恶意挑衅等，即使伤情较轻，也可能被追究刑事责任。

三、量刑考虑因素

在法院判决时，会综合考虑多个因素来做出量刑决定。这些因素包括犯罪嫌疑人的认罪态度、赔偿情况、是否有悔罪表现以及社会影响等。如果犯罪嫌疑人能够积极赔偿受害者损失、真诚悔罪并主动接受改造，那么可能获得从轻处罚。

四、建议

最后，我想强调的是，持刀伤人是一种严重的违法行为，无论伤情轻重，都应承担相应的法律责任。因此，我建议您在实际案件中，及时咨询专业律师以获取准确的法律意见和帮助。律师能够根据您的具体情况，为您提供更详细、更专业的法律建议，确保您的权益得到妥善维护。同时，也请您务必遵守法律法规，避免触碰法律红线。