针对您提出的“父母双亡未成年子女怎样继承遗产”的问题，这是一个涉及法律继承程序的重要议题。以下是我为您详细梳理的解答步骤和关键点：
一、确认继承依据
遗嘱继承：
- 首先，需要确认父母是否生前立有合法有效的遗嘱。遗嘱可以指定法定继承人中的一人或数人继承遗产，也可以赠与法定继承人以外的组织或个人。
- 如果存在遗嘱，且遗嘱内容合法有效，那么遗产将严格按照遗嘱中的指示进行分配。
遗赠扶养协议：
- 其次，检查父母是否与他人签订了遗赠扶养协议。遗赠扶养协议是扶养人承担生养死葬义务并享有受遗赠权利的协议。
- 如果存在这样的协议，且协议内容合法有效，那么遗产将按照协议约定归扶养人所有。
法定继承：
- 如果不存在遗嘱或遗赠扶养协议，或者它们无效，那么遗产将按照法定继承顺序进行分配。
二、法定继承顺序与规则
第一顺序继承人：
- 通常包括配偶、子女和父母。但在您的情况下，父母双亡且子女为未成年人（若子女也已去世，则第一顺序继承人不存在），因此主要考虑第二顺序继承人。
第二顺序继承人：
- 包括兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。在您的情况下，如果这些亲属在世且符合继承条件，他们将平均分配遗产。
- 需要注意的是，兄弟姐妹包括同父母的兄弟姐妹、同父异母或同母异父的兄弟姐妹、养兄弟姐妹、有扶养关系的继兄弟姐妹。
特殊情况：
- 代位继承：如果被继承人的兄弟姐妹先于被继承人死亡，由其子女代位继承。代位继承人只能继承被代位继承人有权继承的遗产份额。
- 未成年子女继承权：作为未成年子女，您享有继承权。如果遗产分配过程中涉及到您，您的合法权益应得到保护。在实际操作中，可能需要由您的法定代理人（如其他亲属或监护人）代为处理继承事宜。
三、遗产处理流程
清点遗产与评估：
- 对父母的全部遗产进行细致清点和专业评估，包括房产、存款、股票、珠宝等有价值财产。建议寻求专业机构或律师的协助，以确保准确性和公正性。
处理债务：
- 继承人需承担父母遗留的全部债务，如房贷、车贷、信用卡欠款等。这是继承财产的同时必须履行的法律责任。
缴纳税费：
- 根据当地法律规定，某些财产转移可能需缴纳遗产税或赠与税。应咨询当地税务部门或专业律师，明确税额及缴税方式。
办理继承手续：
- 携带相关证件（如身份证、户口本、死亡证明、遗嘱等）至公证处或法院办理继承手续。这通常包括遗产公证、过户登记等关键步骤。
分配遗产：
- 根据遗嘱或法定继承顺序，公平、合理地分配遗产给各继承人。如果继承人之间无法就分配达成一致，可通过协商、调解或诉讼等方式解决争议。
四、建议与注意事项
- 寻求专业帮助：由于遗产继承涉及复杂的法律程序和规定，建议寻求专业律师的指导和帮助，以确保继承过程的合法性和顺利进行。
- 保护未成年子女权益：在处理遗产继承事宜时，应特别注意保护未成年子女的合法权益。如果未成年子女需要继承遗产，应确保其继承权得到充分保障。
- 妥善处理债务和税费：在继承遗产的同时，不要忽视父母遗留的债务和可能产生的税费。应按照法律规定及时处理，以避免不必要的法律纠纷。
综上所述，父母双亡未成年子女继承遗产的过程需要遵循遗嘱或遗赠扶养协议（如果存在且合法有效）、法定继承顺序以及相关的法律程序和规定。希望这些信息能对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时寻求专业律师的帮助。