面对不服从不合理的岗位安排这一情况，我们可以从员工和企业两个角度来详细探讨应对策略，确保处理方式的合法性和合理性，同时维护双方的合法权益。
对于员工而言：
初步沟通与表达疑虑：
- 主动沟通：首先，你可以尝试与上级或人力资源部门进行私下、面对面的沟通，以平和的态度表达你对岗位安排的疑虑和不合理之处。
- 提供依据：在沟通时，尽量提供具体的理由和依据，比如工作负荷过重、超出职责范围、存在安全隐患等，以支持你的观点。
合理质疑与评估：
- 认真评估：对岗位安排进行认真评估，判断其是否确实不合理或存在违法违规之处。
- 法律意识：了解相关法律法规，如《劳动合同法》、《安全生产法》等，明确自己的权益和义务。
拒绝执行与寻求解决方案：
- 明确拒绝：如果岗位安排确实不合理或违法，你有权明确拒绝执行，并说明拒绝的理由。
- 寻求协商：同时，可以提出自己的建议或解决方案，与上级或人力资源部门进行协商，寻求双方都能接受的安排。
保留证据与维权：
- 保留证据：在沟通过程中，尽量保留相关证据，如邮件、聊天记录、工作记录等，以备不时之需。
- 依法维权：如果企业坚持不合理安排，并对你进行不当处理，你可以依法向劳动争议仲裁机构或法院提起仲裁或诉讼，维护自己的合法权益。
对于企业而言：
初步沟通与了解原因：
- 平和沟通：管理者应首先与员工进行私下、面对面的沟通，以平和态度询问其不服从安排的具体原因。
- 理解立场：这有助于理解员工的立场和诉求，为后续处理奠定基础。
协商调整安排：
- 灵活应对：根据员工反馈的原因，企业应尝试与员工协商，对工作安排进行适当调整，以满足员工的合理需求。
- 确保任务完成：同时，确保工作任务能够顺利完成，不影响企业的正常运营。
重申工作要求与纪律：
- 明确告知：若员工的不服从源于对工作要求或纪律的误解，管理者应再次明确说明工作安排的必要性和公司规定。
- 强调义务：强调服从工作安排是员工的基本义务，也是维护企业正常运营的必要条件。
处理不合理诉求与违规行为：
- 批评教育：对于无合理依据且态度不佳的员工，管理者应进行严肃的批评教育，指出其行为对团队和工作的影响。
- 依法处罚：若员工行为严重违反规章制度，企业可根据相关规定给予警告、罚款、降职、辞退等处罚。但此过程需确保处罚的合法性和公正性。
法律风险防范：
- 合规制定：确保企业的规章制度符合法律法规，制定和公示程序需合法。
- 保留证据：在处理员工不服从工作安排的过程中，企业应保留相关证据，如书面记录、沟通录音录像、损失证明等，以备劳动争议仲裁或诉讼之需。
总结与建议：
- 双方应保持冷静与理性：在处理不服从不合理岗位安排的问题时，双方都应保持冷静与理性，避免情绪化争执。
- 注重沟通与协商：通过沟通与协商，寻求双方都能接受的解决方案，是维护良好劳动关系的关键。
- 依法处理与维权：无论是员工还是企业，都应依法处理问题，维护自己的合法权益。同时，企业也应注重法律风险防范，确保规章制度的合法有效性。
希望这些建议能对你有所帮助，如果你还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。