玩手机被开除是否合法，需根据具体情况综合判断，并非一概而论。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、合法的情况
有合法有效的规章制度：
- 用人单位必须制定内容合法合理的规章制度，这些制度应经过民主程序（如职工代表大会或全体职工讨论）确定，并向劳动者进行公示或告知。
- 规章制度中应明确规定，在工作时间玩手机属于严重违反公司规章制度的行为，且公司有权因此解除劳动合同。
- 举例：若某公司规章制度明确规定，员工在工作时间玩手机超过一定时间或次数，将视为严重违纪，公司有权解除劳动合同。若员工确实违反了这一规定，公司依据此规定开除员工则是合法的。
严重影响工作：
- 即使规章制度未明确规定，但若员工玩手机的行为严重影响了工作的正常进行，如导致设备损坏、生产停滞或重要客户流失等，给用人单位造成了重大损害，用人单位也可依据《劳动合同法》第三十九条的规定，以劳动者严重失职为由解除劳动合同。
- 举例：在生产线上的员工，因玩手机而未能及时发现设备故障，导致生产线停滞数小时，给公司造成重大经济损失。在此情况下，公司开除该员工可能是合法的。
二、不合法的情况
规章制度不合法：
- 若用人单位的规章制度未经民主程序制定，或内容违反法律法规的强制性规定（如规定看一眼手机就立即开除），则该规章制度不具有法律效力。
- 用人单位依据此类不合法的规章制度开除员工，属于违法解除劳动合同。
- 举例：某公司规章制度规定，员工在工作期间不得看手机，否则立即开除。这一规定显然过于严苛，且可能违反法律法规的合理性原则。若公司依据此规定开除员工，则可能是违法的。
未达到严重违纪程度：
- 如果员工只是偶尔在工作间隙短暂查看手机，并未影响工作的正常开展，也未违反公司合理的规章制度，用人单位将其开除则缺乏合理性和合法性。
- 举例：员工在工作间隙，利用短暂时间查看手机上的紧急信息，且未影响工作进度和质量。若公司因此开除员工，则可能是不合理的。
开除程序不合法：
- 用人单位在开除员工时，必须遵循劳动法规定的程序，如提前通知、给予员工申辩的机会等。
- 若用人单位未按照法定程序操作，即使员工有玩手机的行为，其开除决定也可能是违法的。
- 举例：公司未提前通知员工，也未给予其申辩的机会，就直接开除了因玩手机而违反规定的员工。这一行为在程序上可能是违法的。
三、劳动者权益保护
- 如果劳动者认为用人单位开除自己的行为违法，可以通过与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁等方式来维护自己的合法权益。
- 若仲裁或法院认定用人单位违法解除劳动合同，劳动者可以要求用人单位继续履行劳动合同，或者要求用人单位支付赔偿金。赔偿金的计算通常依据劳动者在用人单位的工作年限和工资水平来确定。
总结与建议：玩手机被开除的合法性需根据具体情况综合判断。对于用人单位而言，应确保规章制度的合理性、证据的充分性以及程序的合法性；对于劳动者而言，则应了解自身权益，并在认为开除不合法时通过法律途径维护自身权益。在具体案例中，建议双方根据实际情况进行具体分析，并寻求专业法律意见以确保合法权益得到保障。如果你有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，可以直接向我咨询。