核心结论：为确保父母将房屋过户给儿子后，儿子无权擅自处置该房屋（如出售、抵押等），需通过签订附条件的赠与合同或设立居住权+限制处分协议，并办理公证或登记手续。以下是具体方案及操作要点：

1. 签订附条件的赠与合同（推荐方案）

操作要点：

• 合同内容：明确约定房屋过户的目的是“仅供孙子上学使用”，并附加条件：儿子在孙子完成学业前（或特定期限内）不得擅自出售、抵押、赠与房屋，否则需承担违约责任（如返还房屋、支付违约金等）。
• 法律依据：根据《民法典》第661条，赠与可以附义务，受赠人未按约定履行义务的，赠与人可撤销赠与并要求返还财产。
• 公证强化效力：建议对合同进行公证，增强证据效力，防止儿子事后否认约定内容。

示例条款：

“甲方（父母）将房屋赠与乙方（儿子），乙方承诺该房屋仅用于孙子上学期间居住使用，未经甲方书面同意，不得在孙子完成XX学校学业前（或至20XX年XX月XX日前）处置该房屋（包括但不限于出售、抵押、赠与等）。若乙方违反约定，甲方有权撤销赠与并要求乙方立即返还房屋。”

2. 设立居住权+限制处分协议（适合长期保障）

操作要点：

• 居住权登记：根据《民法典》第366条，父母可与儿子签订居住权合同，明确父母或孙子对房屋享有居住权至特定条件成就（如孙子完成学业），并办理居住权登记。居住权设立后，儿子即使拥有房屋所有权，也无法擅自剥夺居住权人的使用权益。
• 限制处分条款：在赠与合同或补充协议中约定，儿子在居住权存续期间不得处分房屋，否则需赔偿父母损失或返还房屋。

优势：居住权具有物权效力，能直接对抗第三人（如儿子将房屋抵押给银行时，银行需尊重居住权人的权益）。

3. 其他辅助措施

• 共同共有登记：若父母将房屋过户至儿子名下时，可协商登记为父母与儿子共同共有，并约定父母占极小份额（如1%），但通过协议限制儿子单方处分权。
• 定期监督：父母可要求儿子定期报告房屋使用情况，或委托第三方（如学校、居委会）监督房屋用途。

风险提示

• 儿子违约风险：若儿子擅自处分房屋，父母需通过诉讼撤销赠与或主张违约责任，可能面临执行难度（如房屋已被转让给善意第三人）。
• 协议效力争议：若协议未公证或条款模糊，儿子可能主张“赠与无附加条件”，导致父母权益受损。

建议：优先选择附条件赠与合同+公证，并同步办理居住权登记（如需长期保障）。具体条款可委托律师起草，确保合法有效。如有进一步疑问，可直接向我咨询细节。