将餐饮服务改成生产生活服务是否合法，不能一概而论，需要分情况讨论：

1. 如果改变服务类型不涉及违反法律法规的强制性规定：

   • 例如，原餐饮服务场所具备提供生产生活服务的条件（如空间、设施等），且改变服务类型后，仍然符合相关的卫生、安全、环保等标准，同时办理了必要的变更登记手续（如营业执照经营范围的变更），那么这种改变通常是合法的。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国公司法》及相关法律法规，公司有权根据市场情况和自身发展需要，调整经营范围，但需依法办理变更登记。对于个体工商户等，也有类似的规定，即经营范围的变更需依法进行登记。

2. 如果改变服务类型违反了法律法规的强制性规定：

   • 例如，原餐饮服务场所不具备提供生产生活服务的条件，或者改变服务类型后，违反了卫生、安全、环保等方面的强制性标准，或者未办理必要的变更登记手续，那么这种改变就是违法的。
   • 法律后果：可能会面临行政处罚，如罚款、责令停业整顿等；如果因此给他人造成损害的，还可能承担民事赔偿责任；情节严重的，甚至可能构成犯罪，如非法经营罪等。

3. 特殊考虑因素：

   • 合同约束：如果餐饮服务场所是租赁的，且租赁合同中明确约定了用途为餐饮服务，那么未经出租人同意，擅自改变用途可能构成违约，需要承担违约责任。
   • 行业规范：某些行业可能有特定的行业规范或标准，改变服务类型时需遵守这些规范或标准，否则可能面临行业内的处罚或制裁。

建议：

• 在决定改变服务类型前，应仔细研究相关的法律法规、政策文件以及行业规范，确保改变后的服务类型符合所有要求。
• 办理必要的变更登记手续，如营业执照经营范围的变更等，以确保合法经营。
• 如果涉及租赁合同等民事合同关系，应与出租人等合同相对方进行充分沟通，确保合同变更或履行的合法性。

总结：将餐饮服务改成生产生活服务是否合法，取决于是否违反了法律法规的强制性规定、是否办理了必要的变更登记手续以及是否符合行业规范等因素。在做出决定前，应进行充分的法律研究和风险评估。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。