赡养一位老人和两位老人在抵税金额上通常是不一样的，具体取决于相关的税收政策和规定。以下是对这一问题的详细分析：

一、税收政策背景

在个人所得税的专项附加扣除中，赡养老人是一项重要的扣除项目。这一政策旨在减轻纳税人在赡养老人方面的经济负担，体现了税收的公平性和人文关怀。根据现行的税收政策，纳税人赡养一位及以上被赡养人的赡养支出，可以按照一定标准定额扣除。

二、抵税金额的具体规定

1. 独生子女情况：

   • 如果纳税人是独生子女，且赡养一位及以上被赡养人（通常指年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母），那么纳税人可以按照每月一定标准（如2000元，具体金额可能因政策调整而变化）定额扣除。
   • 在这种情况下，无论纳税人赡养的是一位老人还是两位老人，抵税金额都是相同的，即每月扣除标准金额。但需要注意的是，这里的“相同”是指每月扣除的固定金额，而非赡养多位老人时可以叠加扣除（实际上，对于独生子女，赡养多位老人也是按这一固定标准扣除，不因老人数量增加而增加扣除额）。不过，从另一个角度理解，如果仅从“赡养一位与两位”的对比出发，且均为独生子女情况，那么抵税的“操作方式”（即每月扣除固定金额）是一样的，只是实际赡养负担不同，但税收政策上并未因此增加扣除额。

2. 非独生子女情况：

   • 如果纳税人不是独生子女，那么赡养老人的抵税金额就需要与兄弟姐妹分摊。
   • 具体来说，非独生子女纳税人每月可以扣除的金额是固定标准（如2000元）除以分摊的子女数量。例如，如果有两个子女，则每人每月可以扣除1000元；如果有三个子女，则每人每月可以扣除约666.67元（具体金额可能因四舍五入而略有差异）。
   • 在这种情况下，赡养一位老人和两位老人在抵税金额上可能会有所不同。如果纳税人只赡养一位老人，那么其分摊的扣除金额就是上述计算出的金额；但如果赡养两位老人，由于税收政策是按被赡养人总数来设定一个总的扣除限额（而非每位老人分别扣除），且这个限额要由所有赡养子女共同分摊，因此实际上每位子女分摊到的扣除金额并不会因为赡养老人数量的增加而直接增加（除非其他子女不承担赡养义务或赡养能力有限，导致实际分摊比例变化）。但简言之，从“每位子女可扣除金额”的角度看，它并不直接随赡养老人数量的增加而增加，而是取决于分摊比例和总的扣除限额。不过，若从家庭整体角度看，赡养两位老人时，家庭可享受的赡养老人扣除总额（即所有子女分摊的扣除金额之和）是赡养一位老人时的两倍（在每位子女都承担赡养义务且分摊比例相同的情况下）。但这里比较的是“每位子女可扣除金额”与“赡养老人数量”的关系，所以需明确：对于非独生子女，每位子女每月可扣除的金额不因赡养老人数量的增加而直接按老人数量倍增，而是按分摊比例确定。

三、实际操作建议

• 了解具体政策：由于税收政策可能会随着时间和经济形势的变化而调整，因此纳税人在实际操作前应详细了解最新的税收政策规定。
• 保留相关证据：为了顺利享受赡养老人的专项附加扣除，纳税人应保留好与赡养老人相关的证据材料，如老人的身份证明、赡养协议或支付赡养费的凭证等。
• 及时申报扣除：纳税人应在年度汇算清缴时及时申报赡养老人的专项附加扣除，以确保能够享受相应的税收优惠。

总结来说，赡养一位老人和两位老人在抵税金额上是否一样，取决于纳税人的身份（独生子女或非独生子女）以及具体的税收政策规定。如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。