您好，关于您提出的“赡养一位老人和两位老人抵扣税是否一样”的问题，我可以为您详细解答。
首先，我们需要明确的是，赡养老人专项附加扣除的扣除标准并不是按照赡养老人的数量来简单加倍的。根据最新的政策规定，自2023年1月1日起，赡养老人专项附加扣除的标准已经提高到了每月3000元。但这里的关键是，这个3000元的扣除额度是针对每个纳税人而言的，而不是针对每位被赡养的老人。
对于独生子女： 如果您是独生子女，那么无论您赡养的是一位老人还是两位老人，您每月都可以享受3000元的赡养老人专项附加扣除。这是因为政策规定独生子女每月可以全额扣除3000元，不因赡养老人数量而增加或减少。
对于非独生子女： 如果您是非独生子女，那么您需要与兄弟姐妹分摊这每月3000元的扣除额度。在这种情况下，无论您赡养的是一位老人还是两位老人，您和您的兄弟姐妹总共只能分摊3000元的扣除额度，且每人分摊的额度不能超过每月1500元。这意味着，如果您有多个兄弟姐妹，那么每个人实际能享受到的扣除额度可能会少于1500元，具体取决于你们之间的分摊协议。
总结：
希望这个解答能够帮助您更好地理解赡养老人专项附加扣除的政策规定。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。