在行政赔偿案中，若被告举证不能而法官仍然驳回原告诉讼请求，您可以考虑以下几种途径来维护自己的合法权益：

1. 上诉：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国行政诉讼法》第八十五条的规定，当事人不服人民法院第一审判决的，有权在判决书送达之日起十五日内向上一级人民法院提起上诉。
   • 操作建议：如果您认为一审判决存在错误，特别是法官在被告举证不能的情况下仍然驳回您的诉讼请求，这可能构成判决错误，您可以在法定期限内提起上诉，请求二审法院对案件进行重新审理。

2. 申请再审：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国行政诉讼法》第九十条的规定，当事人对已经发生法律效力的判决、裁定，认为确有错误的，可以向上一级人民法院申请再审。
   • 操作建议：如果一审判决已经生效，但您仍然认为判决存在错误，您可以向上一级人民法院申请再审。在申请再审时，您需要提供充分的证据证明原判决存在错误，包括但不限于法官在被告举证不能的情况下错误地驳回了您的诉讼请求。

3. 寻求法律监督：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国行政诉讼法》第九十三条的规定，最高人民检察院对各级人民法院已经发生法律效力的判决、裁定，上级人民检察院对下级人民法院已经发生法律效力的判决、裁定，发现有本法第九十一条规定情形之一，或者发现调解书损害国家利益、社会公共利益的，应当提出抗诉。
   • 操作建议：如果您认为一审判决存在严重错误，且符合法律监督的条件，您可以向人民检察院申请法律监督。人民检察院在审查后，如果认为判决确实存在错误，可能会提出抗诉，从而启动再审程序。

4. 收集更多证据，准备再次诉讼：

   • 操作建议：在上诉或申请再审的同时，您也可以积极收集更多证据，以证明被告确实存在违法行为，且该违法行为与您的损害之间存在因果关系。如果新的证据足够充分，您甚至可以考虑在上诉或再审程序结束后，再次提起行政赔偿诉讼。

在处理此类案件时，您还需要注意以下几点：

• 保留好所有相关证据：包括但不限于行政机关的书面决定、现场照片、视频资料、证人证言等。这些证据将在后续的诉讼程序中发挥关键作用。
• 及时咨询专业律师：行政赔偿案件涉及复杂的法律问题和程序要求，及时咨询专业律师可以帮助您更好地理解法律规定和诉讼程序，从而更有效地维护自己的合法权益。
• 关注诉讼时效：根据法律规定，行政赔偿诉讼有一定的时效限制。您需要确保在法定期限内提起诉讼或申请再审，以免丧失诉讼权利。

最后，我建议您根据具体情况选择合适的途径来维护自己的合法权益。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。