在农村承包建房过程中，电工受伤时，有证和无证在责任认定上确实存在区别。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律责任角度
电工有证的情况：
- 如果电工持有有效的电工证，这通常意味着他经过了专业的培训，并具备从事电工工作的基本技能和知识。
- 在这种情况下，如果电工在施工过程中受伤，且受伤是由于工作过程中的正常风险或雇主的安全措施不到位导致的，那么雇主可能需要承担相应的工伤赔偿责任。
- 赔偿范围可能包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等，具体根据电工的伤残程度和当地的相关法律法规来确定。
电工无证的情况：
- 如果电工没有电工证，这可能意味着他不具备从事电工工作的法定资质。
- 在这种情况下，电工在施工过程中受伤，其责任认定可能更为复杂。一方面，如果雇主明知电工无证而仍然雇佣，雇主可能需要承担一定的责任，因为雇主有义务确保其雇佣的员工具备相应的资质和技能。另一方面，电工无证上岗也可能被视为自身存在过错，从而减轻或免除雇主的部分责任。
- 具体责任划分需要根据实际情况和相关法律法规来判断，可能涉及雇主责任、电工自身责任以及第三方责任等多个方面。
二、实际操作角度
有证电工：
- 在实际操作中，有证电工通常更受雇主青睐，因为他们具备更专业的技能和知识，能够更好地完成工作任务并降低事故风险。
- 如果发生事故，有证电工的权益也更容易得到保障，因为他们有合法的资质和证据来支持自己的索赔请求。
无证电工：
- 无证电工在求职过程中可能面临更多的困难，因为雇主通常更倾向于雇佣有证的员工。
- 如果无证电工在施工过程中受伤，他们可能面临更大的维权难度。因为缺乏合法的资质和证据，他们可能难以证明自己的权益受到侵害，从而难以获得应有的赔偿。
三、法律建议
对于雇主：
- 在雇佣电工时，务必要求电工出示有效的电工证，并核实其真实性。
- 为电工提供必要的安全培训和防护措施，确保施工过程中的安全。
- 如果发生事故，及时与电工沟通并协商赔偿事宜，必要时寻求法律援助。
对于电工：
- 务必取得有效的电工证后再从事电工工作，以确保自己的合法权益得到保障。
- 在施工过程中严格遵守安全操作规程，佩戴好防护用品。
- 如果发生事故，及时保留相关证据并寻求法律援助，以维护自己的合法权益。
总结来说，农村承包建房过程中电工受伤时，有证和无证在责任认定上确实存在区别。为了保障双方的合法权益，雇主应确保雇佣有证的电工，并为他们提供必要的安全培训和防护措施；电工则应取得有效的电工证后再从事工作，并严格遵守安全操作规程。如果发生事故，双方应及时沟通并协商赔偿事宜，必要时寻求法律援助。如果您有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。