结论：公司倒闭后，对于已签订但未能完全履约的合同，能否收回合同款取决于多种因素，包括合同的具体条款、已履行部分的情况、对方公司的态度以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度进行的分析：

一、合同条款与履行情况

1. 合同条款：首先，需要仔细审查合同中的相关条款，特别是关于违约责任、合同解除、款项支付等方面的约定。如果合同中明确规定了在公司倒闭或无法继续履行合同时，对方应支付剩余款项或承担违约责任，那么这将为收回合同款提供有力的法律依据。

2. 履行情况：其次，要考虑合同的实际履行情况。如果公司已经履行了合同的大部分义务，只是由于倒闭等不可抗力因素导致无法完成剩余部分，那么根据公平原则和诚实信用原则，对方公司可能仍有义务支付剩余款项或给予一定的补偿。

二、对方公司的态度与协商

1. 协商解决：在合同纠纷中，协商解决往往是最快捷、最经济的方式。你可以尝试与对方公司进行沟通，说明公司倒闭的实际情况，并探讨能否就剩余款项的支付达成一致意见。如果对方公司同意支付剩余款项或给予一定的补偿，那么问题将得到妥善解决。

2. 对方态度：如果对方公司拒绝支付剩余款项或给予补偿，那么你需要考虑采取其他法律手段来维护自己的权益。

三、法律手段与诉讼

1. 发送律师函：在协商无果的情况下，你可以考虑委托律师向对方公司发送律师函，明确告知其违约行为及可能承担的法律责任，并要求其支付剩余款项或给予补偿。律师函往往具有一定的威慑力，能够促使对方公司重新考虑其立场。

2. 提起诉讼：如果律师函未能达到预期效果，你可以考虑向法院提起诉讼。在诉讼过程中，你需要提供充分的证据证明对方公司的违约行为以及你因此遭受的损失。法院将根据相关法律法规和合同条款进行判决，并要求对方公司支付剩余款项或给予补偿。

四、相关法律法规

在处理此类合同纠纷时，还需要考虑相关法律法规的规定。例如，《中华人民共和国民法典》中关于合同违约责任、合同解除、款项支付等方面的规定将为你提供重要的法律依据。你需要仔细研究这些法律法规，并结合合同的具体条款和实际情况来制定合适的维权策略。

建议与行动：

• 审查合同：首先仔细审查合同条款，了解双方的权利和义务。
• 协商沟通：尝试与对方公司进行协商沟通，寻求友好解决方案。
• 咨询律师：如果协商无果或对方态度强硬，建议咨询专业律师（即我本人，韩莹律师，专注于离婚、刑事辩护、合同纠纷领域），了解具体的法律程序和维权策略。
• 准备证据：在采取法律手段前，务必收集并整理好相关证据材料，以支持你的主张。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。